Karbanátky s cuketou a paprikou

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
1/2 malé cukety
1/2 červené papriky
1 vejce
stroužek česneku
1 ČL soli
tymián nebo majoránku
mletý pepř
petrželka nebo pažitka
1 rohlík
mléko

Postup přípravy receptu

  1. Rohlík nakrájíme na plátky, zalijeme mlékem, chvíli necháme nasáknout a pak mléko vymačkáme. Do mísy dáme mleté maso, cuketu a papriku nakrájené na malinké kostičky, propasírovaný česnek, petrželku, vejce, sůl, změklý rohlík a koření.

  2. Vše rukou dobře propracujeme a uděláme karbanátky, které pak v oleji z obou stran dobře usmažíme. Pak je položíme na papírovou utěrku, aby se vsákl přebytečný olej.

Komentáře k receptu Karbanátky s cuketou a paprikou

Tématické fráze: vepřové karbanátky s cuketou karbanatky s cuketou karbenatky vepřove s cuketou