Kuřecí roládky a špenát se smetanou

RubyRom Kuchařka: RubyRom

2 porce Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

2 kuřecí prsa
sůl a pepř
asi 150 g anglické slaniny
1/2 červené papriky
olej
kousek másla
trochu hladké mouky
Špenát:
1 mražený špenát
1 cibule
sůl
pepř
česnek
1 vejce
asi 4-5 lžic smetany
máslo
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Prsa očistíme od blan, rozřízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, na každý plát dáme 3 proužky papriky a 2 silnější plátky slaniny, pevně stočíme spíchneme párátky nebo ovážeme potravinářským provázkem a obalíme v mouce. Zprudka opečeme na oleji, pak trochu podlijeme vodou a přidáme zbytek nakrájené slaniny a papriky, dusíme pod pokličkou do měkka. Pak maso vyjmeme a do šťávy přidáme kousek másla.

  2. Špenát necháme trochu povolit a zatím na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený špenát, osolíme a opepříme a přidáme česnek a smetanu. Povaříme asi 10 minut, odstavíme a vmícháme vajíčko.

  3. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí roládky a špenát se smetanou

  • RubyRom RubyRom(autorka receptu)

    hospodyne: :-K:-K:-:-):-)

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    RubyRom: Jenže to JSOU! domácí kuřata. Příští týden už budeme kupovat jednodenní kuřátka. Krmíme je mrkví, sušenými kopřivami, šrotem a bramborami, kromě kopřiv vše z vlastní provenience.

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autorka receptu)

    hospodyne: To chápu, jak to není kus prasete není to maso, to znám! Ale takové domácí kuře, to je úplně jiné pošušňání než to kupované ! Přes léto si je vykrmím a nacpu do mrazáku.

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    :-Knó, tak to nám bude určitě chutnat! I když kuře " není maso".:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí roláda kuřecí roláda se špenátem špenát s kuřecí roládou kuřecí roláda se špenátem a smetanou kureci roladky se spenate zapečené kuřecí roládky se smetanouv kupovana kuřecí roláda se špenátem kuřecí špenátová roláda kureci prsa zapecene se špenátem a smetanou kuřecí závitky se špenátem zapečené kuřecí roládky se smetanou kureci roláda se špenát kuřecí roláda špenát kuřecí rolada s špenát

Zapomněl/a jsem heslo