Pizza scondita (nahá pizza)
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme…
Rajče sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řecké slané šátečky Spanakopita
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém olivovém oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek (asi dvě minuty), přidáme špenátové lístky a necháme je zavadnout. Osolíme, odpaříme veškerou tekutinu…
Omeleta z těstovin
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny smícháme s olejem z rajčat. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Rajčata a cibulku nakrájíme.Na pánev dáme olej a těstoviny. Necháme chvíli prohřát. Vejce…
RAW klobása
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve do mixéru vložíme slunečnicová semínka a dýňová semínka. Rozemeleme je tak, až jsou z nich malé kousky. Z mixéru odebereme jednu polévkovou lžíci semínek a…
Rajčatový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenZe slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s ostatními suchými ingrediencemi.Přecedíme rajčata a rozmixujeme je na…
Hummus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou nebo plechovkovou cizrnu umixuju společně s tahini pastou a olejem.Poté přidám sušená rajčata a část v hummusu rozmixuju na jemno a část přidám pokrájená na…
Zapečené žampiony s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony zbavíme nožiček a oloupeme je. Na pánvi si orestujeme najemno nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme také nakrájená sušená rajčata, nožičky žampionů, papričky…
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji. Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do výpečku v pánvi přidáme…
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji. Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do výpečku v pánvi přidáme…
Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj posekáme nebo necháme lístky vcelku, na tom…
Dva slané záviny
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní závin-rozválíme těsto na plát posypeme mletými ořechy přidáme nastrouhanou nivu znova posypeme mletými ořechy a stočíme do závinu potřeme rozšlehaným vejcem a…
Kuřecí směs v palačinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, v pánvi rozehřejeme trochu oleje a dáme opékat jemně nakrájené cibulky, česnek a připravené maso. Osolíme, opepříme, přidáme oba druhy…
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky a rozmarýnu. Dále poklademe na kostičky nakrájenou…
Těstoviny se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na jemno cibulku, kterou osmažíme na másle, mezi tím povaříme mrkvičku a čabajku, do cibulky přidáme pokrájená rajčata jak klasická, tak sušená, kukuřici,…
Kuskusové placičky s dipem jalapeňo
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme kuskus, promícháme, opražíme a zalijeme vroucím vývarem. Opět zamícháme, přiklopíme a necháme nabobtnat.…
Cuketové muffiny na 3 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici jsem si lehce povařila (asi minutu) a zcedila. Troubu jsem si dala rozehřát na 170 - 180°C. Cuketu jsem si nastrouhala a vymačkala z ní vodu. Smíchala jsem…
Jáhly s čočkou po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly i čočku smícháme a promyjeme alespoň 3x ve studené vodě. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Ke konci restování přidáme na plátky nakrájený česnek a necháme…
Rukolový salát s garnelami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRozetřeme česnek. Sušená rajčata nakrájíme najemno. Na pánvi rozehřejeme asi 1 lžíci oleje, na kterém necháme rozvonět česnek. Přidáme nasekaná rajčata, garnely a…
Kuskus zapečený s nivou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus uvaříme podle návodu. Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme. Vše smícháme a přídáme bazalku. Dáme do vyhřáté trouby na 10 min.(180stupňů) …
Kapr v sýrovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenSušené provensálské bylinky, sušenou petrželku a citronovou kůru rozemneme v hmoždíři a smícháme s olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme kapří filety a dáme odležet do…
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si nakrojíme tak, aby vznikl plát masa. Ten naklepem, posolíme, opepříme a posypem kořením Tandori masala. Na okořeněné maso položíme plátky sýra, je…
Šmakoun tandoori se zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava šmakouna: Plátky šmakouna nakrájíme na proužky a naložíme do rozmíchané tandoori pasty a trošky oliv. oleje alespoň na hodinku. Poté opečeme na pánvi (s…
Špagety s olivovou tapenadou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na tapenádu vložíme do mixeru a rozmixujeme. Kdo chce dohladka, já jsem to jen posekala, aby tam byla znát struktura surovin. Mezitím orestujeme hlívu s…
Zapečené pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenTakže vše - cibuli,jarní cibulku,pórek,papriky,sušené rajčata,salám nakrájíme a hodíme do woku, žampiony oloupeme a nakrájíme pokapeme trochou oleje, aby se to tak nějak…
