Tradiční řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme okurku i rajčata, překrojíme a oloupeme cibuli.Okurku nakrájíme na plátky do větší misky, přidáme rajčata nakrájená na měsíčky a jemné měsíčky cibule.Sýr…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nejenže dobře chutná, ale navíc je skvělým zdrojem vitamínů, draslíku a vápníku. V kombinaci s fazolemi, jarní cibulkou, zapečený pod sýrovou krustou chutná tak…
Indická luštěninová omáčka Dhal
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla jsou někdy zdlouhavější na přípravu, ale výsledek je velmi chutný. Dhál neobsahuje žádné maso, přesto je sytý a výživný díky obsahu luštěnin. Lahodnou nebo…
Bůček s klobásou na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na…
Rybí filé na cibuli a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenFilé opečené na másle a oleji, podušené s cibulí, česnekem a rajčaty, dochutíme sýrem a máslem a podáváme posypané čerstvými bylinkami. Jemné filé s rozpuštěným sýrem a…
Těstovinový salát se zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký těstovinový salát se zeleninou a orestovaným kuřecím masem poslouží jako skvělá chutná večeře či oběd, který zvládnout připravit i ti, co s vařením teprve začínají…
Pikantní kuřecí směs s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSměs kuřecího masa, nakrájené klobásky a zeleniny, ochutíme sójovou a sladkou chilli omáčkou a podáváme s výbornou pečenou rýží provoněnou kari kořením. Toto jídlo není…
Semolinové špagety s masem a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s omáčkou, skoro z domácích zdrojů, si připravíte podle našeho receptu. Maso doplníte posledními sklizenými rajčátky ze zahrádky, olivami, troškou vína a pro…
Houbový guláš bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si ten nejlepší houbový guláš, který je plný hub a nechybí v něm ani slanina a paprika. Pokud jste se tedy vrátili z lesa s plným košíkem hub, na nic nečekejte a…
Chilli fazole pro pořádného chlapa
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová směs nabitá zeleninou a kořením, když máte opravdu velký hlad. Hodí se na víkendové vaření a pokud část odebereme než přidáme pálivé koření, můžeme mít oběd pro…
Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláčky jsou plné zdravé čočky a brokolice. K nim připravíme také zeleninové ragú s rajčaty a bazalkou. Toto plnohodnotné jídlo je skvělou lehkou večeří nebo…
Rajčata ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na chuti léta s domácími zavařenými rajčaty ve vlastní šťávě. Každá lžíce je plná čerstvého, intenzivního rajčatového aroma, které dodává vašim jídlům ten…
Boloňské ragú z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobré boloňské ragú potřebujeme kvalitní suroviny a dlouhou přípravu při nižší teplotě. S tím druhým nám pomůže pomalý hrnec. Výborné voňavé ragú plné dobrého masa a…
Těstoviny s čerstvými rajčátky pro horké letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální na oběd na horký letním den. Máme-li kvalitní chutné těstoviny a dobrá vyzrálá rajčátka, nebude mít tohle opravdu bleskem uvařené jídlo chybu. Chuť doladí také…
Rajčatová salsa ke grilování
Recept ještě nebyl hodnocenLetní grilování si žádá svěží a chutné doplňky, které zvýrazní chuť grilovaného masa i zeleniny. Rajčatová salsa je přesně takovým přírůstkem, který přidá vašemu…
Mečoun na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMečoun je známý svým pevným masem a jemnou chutí, která se při grilování dokonale rozvine. Mečoun na grilu je nejen rychlý a jednoduchý na přípravu, ale také zdravý a…
Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje jemně dušené vepřové žaludky v krémové smetanové omáčce s křupavými bramboráčky dochucenými aromatickým tymiánem. Perfektní pro jedlíky hledající…
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte odvahu experimentovat v kuchyni? A máte i potřebné suroviny k tomu? Můžete vyzkoušet omáčku s krůtím masem, naloženým v olivovém oleji spolu s citróny. Podle autora…
Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tradiční balkánské čevapčiči s exotickým kořením čubrica, doplněné osvěžujícím cizrnovým salátem. Tato kombinace vás přenese přímo do středomoří. Ideální…
Těstoviny se zeleninovým lečem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto pěkně barevném pokrmu zužitkujeme čerstvou zeleninu ze zahrádky. Příprava je velmi snadná, vše jen opečeme na pánvi, poté chvíli dusíme a nakonec smícháme s…
Bulgur s olivami po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý letní oběd, který zasytí, můžete ho připravit i z toho co vám doma zbylo a přesto ho nabídnout celé rodině. Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou.…
Salsa ke špagetám
Recept ještě nebyl hodnocenTato salsa je hustá zeleninová omáčka, která se výborně hodí ke špagetám, nebo jiným těstovinám. Připravuje a zavařuje se převážně v létě, kdy má zelenina krásnou barvu…
Panzanella
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je skvělým způsobem, jak využít starší chléb a vytvořit lehký a přitom sytý salát. Osvěžující a barevný salát, který pochází z toskánské kuchyně a je ideální…
