Tvarůžková brokolice
Suroviny 1 porce
- 150 g brokolice
- 1 rajče
- 3 kolečka tvarůžků
- 2 stroužky česneku
- 1/2 ks jarní cibulky
- pepř
- majoránka
- sůl
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Brokolici rozebereme a asi 2 minuty povaříme. Vývar nevyléváme.
Na rozpálené pánvi si orestujeme 1 česnek na plátky, na něj přidáme nakrájená rajčata, mírně osolíme, pozor, tvarůžky jsou dost slané, takže sůl můžete i vynechat.
Přidáme brokolici a zalejeme asi 2-3 lžícemi vývaru z brokolice, přihodíme na kousky nakrájené tvarůžky a necháme prohřát.
Nakonec přidáme prolisovaný zbytek česneku a nadrobno nakrájenou cibulku. Podáváme s chlebem, těstovinami, nebo čímkoliv, co máme rádi.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-recept mi přišel meilem. Gramáž jsem si upravila na jednu porci.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarůžková brokolice
-
Vynikající a hlavně rychlé
-
Ivono, fantazii se meze nekladou!!
-
Zkoušela jsem, je to super
A včera jsem místo brokolice dala cuketu, sypla grilovací koření, česnek, rajče, tvarůžky a božská mana -
Tvaruzkova Lucie (neregistrovaný/á
-
Tvaruzky teda nemusim........ale je hezke videt nekde svoje prijmeni
-
Eli díky, nádherné fotky
-
Jani
,poslala jsem ti fotky a samozřejmě i bod . Je to skutečně vynikající rychlovka - nejlepší je ta syrečkovo-česnekovo-rajčátková šťávička . Místo oleje jsem česnek opekla na máslíčku, majoránku nahradila drceným kmínem a sypala pažitkou (cibulku právě nemám). Až na ty drobné změny jsem dodržela tvůj postup...
Výborná večeře i pro vegetariány (pro toho našeho...
). -
Právě průběžně píšu manželovi seznam, co má koupit...
Takže brokolici... syrečky... Ostatní mám. Super recept, jsi skvělá, že se s námi dělíš i o ty poklady, co ti chodí mailem... -
už vím co budu mít zítra k odědu dík
+5 -
Radulinka6
závidím všem, co mají rádi zeleninu. Já asi dostanu medajli za statečnost. Nicméně s těmi tvarůžky to fakt není vůbec špatné, ikdyž to tak zeleně vypadá -
Běžím pro tvarůžky,dám si opečeným bramborem.
-
Jani, tvarůžkům nemůžu odolat ať jsou v čemkoliv a s brokolicí to musí být hodně dobré, protože všechny tvoje ingredience máme rádi
Aby mi nechybělo masíko, možná by to šlo i jako supr přílohaNemusím přemýšlet ani vteřinu, prostě 2.bodík -
určitě vyskouším, ja tvarůžky můžu na všechny způsoby
