Těstoviny s masovo - zeleninovou směsí
Suroviny
- 1,5 balíčku těstovin nebo mix těstovin 750 g
- 4 rajčátka
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 150 g mletého masa
- celerová nať
- 150 g klobásy (Cigáro nebo slaniny)
- sůl
- pepř
- uzená paprika
- olej
Postup přípravy receptu
Nejdříve dáme vařit těstoviny podle návodu. Cibulku, pokrájenou na nudličky orestujeme na oleji, přidáme osmahnout na kolečka pokrájenou uzeninu, ke které ještě vložíme mleté vepřové maso, které také orestujeme a dobře zamícháme.
Když maso i uzenina pustí šťávu, vložíme podusit omytá a pokrájená rajčátka, sypkou uzenou červenou papriku a kousky vypocené cukety, kterou jsme pokrájeli na kostičky.
Nakonec ochutíme směs solí, doplníme nasekanou celerovou naťí, přidáme čerstvý mletý pepř, přilijeme 0,25 ml horké vody, nebo vývaru, zamícháme a ještě chvílu dusíme.
Uvařené o odcezené těstoviny vložíme do této masovo- zeleninově směsi, dobře promícháme. Podáváme ozdobené bylinkami.
Poznámka
Tato rychlá večeře je moc dobrá, nenáročná a chutná. Uzeninu jsem měla doma a tak jsem ji vmíchala také, ale stačí jen mleté maso.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Těstoviny s masovo - zeleninovou směsí
-
chocolate: množství těstovin je idividuelní, manžel musí být veeelkou porci, pak by zase štrachal někde celý den, no a já zase opak, proto to množství, jinak díky
-
Bibinka: díky Janinko, a díky všem
-
Ivi, takové miš-maše máme moc rádi, je to rychlé a podle toho co je doma můžeme obměňovat. Dávám ti 8.bod
-
Prima letní jídlo, jen já bych asi ubrala těstovin
. -
hezká i chutná improvizace
-
Myško dobrá rychlá véča
