Houstičky
Suroviny
- 250 ml mléka
- 60 g rozpuštěného másla
- 2 rozšlehaná vejce
- 560 g hladké mouky
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 2,5 lžičky sušených kvasnic
Postup přípravy receptu
V pekárně se těsto pouze připravuje, houstičky se pečou v troubě. Zapneme program Těsto. Těsto se krásně propracuje a vykyne. Pak jej vyndáme, rozdělíme na 16 dílů a z každého upleteme housku.
Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě 30 minut vykynout. Pak je potřeme vajíčkem a posypeme mákem nebo hrubou solí (ta se koupí). Pečeme dozlatova při 180°C.
Poznámka od kuchařky
Návod na pletení houstiček a video najdete na stránkách autora:
http://www.lenka-m.wz.cz/Pekarna/Housticky.html
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houstičky
-
krásné, jako svobodná jsem byla Marešová, jako Ty. Proto musím dát
-
Houstičky byly výborné.Doufala jsem,že budou i na zítra ke gulášku,ale nějak nezbyly,takže zítra peču znova.
-
Tome, děkuju...
V tuto chvíli zbyly tři kousky z šestnácti - a to já jsem ochutnala jen polovinu té nejmenší a dceři k večeři namazala jednu lučinou... O zkonzumování zbývajících jedenácti (a to nejsou nějak miniaturní, v podstatě stejně velké jako koupené, jen jaksi "jedlejší") se postaral manžel, syn a jeho přítelkyně...
Tak zítra nejspíš peču znova... Zkusím další z mých "oblíbených k vyzkoušení"... -
Eli, máš je uplně ukázkově kráásné
-
Dnes jsem upekla svoje první housky, použila jsem tento recept a nelituji. Krásně se povedly...
posílám fotky.
Lenko, děkuju za recept + -
Tak jsem dnes pekla pro změnu rohlíky
.pekla jsem je poprvé na silikonové podložce,kterou jsem si nechala poslat a zapoměla jsem na ní 
.Je vynikající nebudu potřebovat pečící papír -
Jiřinko, jsou opravdu moc hezké
-
Jiřinko, ty jsi tak šikovná. Jsou krásné
-
Jiřinko, tak jako jsem se nedávno vrhla poprvé na chleba, tak se vrhnu na ty houstičky-přece se má vyzkoušet všechno,né! Dám pak vědět, jak se povedly, nebo fotku.
-
Bibi,z toho těsta se výborně dělají,mám z nich radost
.Zkus je udělat -
ŠmarjaJósef, já bych je taky chtěla umět
,jak tak na ty fotky koukám, jsou ty houstičky k nakousnutíBudu s tím muset něco udělat a holt to vyzkoušet a podle toho jak se povedou, péct častěji. To jsem teda zvědavá -
Jiřko, ty jsi fakt šikula!
-
Zkoušela jsem i tyhle housky a jsou výborné,budu je dělat častěji
,dávám bodík a fotky -
Jsou naprosto vynikající, peču je teď taky často, jen to vejce na potření mi stačí jedno
-
dělám je často, jsou vynikající !
