Olomoucká cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme na obloučky. Olej nebo sádlo rozehřejeme a nakrájenou cibuli na něm opečeme.Zalijeme asi 1,5 litrem vývaru, přidáme jalovec, kmín a vaříme asi 20 minut…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na malé kostičky a pokud je trochu tučnější, tak ji nasucho osmažíme dozlatova. Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo oleje. Ke konci…
Rybičky (z kynutého těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky ze slaného těsta oživí každý stůl – a přitom je tak snadné je vytvarovat i upéct! Plnit je nemusíte jen brynzou, výborné náplně jsou sýrové, šunkové nebo z…
Plecko v copánku s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi efektně působí maso spletené do copánků. Proložení uzeným česnekovým bokem maso nádherně ovoní. Také nebude vysušené. Přílohou, která se dohotoví společně, jsou…
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky připravíme, jak jsme zvyklí podle vlastního receptu na sekanou nebo karbanátky. Uděláme malé kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme na sádle nebo…
Česneková polévka s drožďovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme nočky. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno a přidáme droždí. Necháme rozpustit a když začne malinko hnědnout, ochutíme kurkumou a utřeným…
Škvarky z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenMikrovlnná trouba má mnohem větší využití, než je jen ohřev jídla. Ze syrového sádla v ní můžeme snadno připravit zlaté, voňavé a křupavé škvarky. Ty můžeme mlsat jen…
Hruščák s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sádlo změklé) a uhněteme příjemně tvárné těsto, které v míse překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Smažené marinované kuřecí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je dobře vychladit.Pak je oloupeme a postrouháme na hrubé nudličky.Na trošce sádla necháme zpěnit nakrájenou cibuli,…
Vohrnoušky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž uvidíte upečené vohrnoušky, hned vás zaujmou vzhledem. Čtvercovým tvarem buchtiček i tím, že z nich vykukuje náplň. Hned tak víte, nač se můžete těšit. Vohrnoušky…
Škvarky na chleba
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe chutná sádlo doma vyškvařené. Kostičky, které nám po tepelné úpravě zbydou, můžeme také uchovat do sklenic a využít je při další přípravě placek nebo pomazánek.…
Vohrnoušky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž uvidíte upečené vohrnoušky, hned vás zaujmou vzhledem. Čtvercovým tvarem buchtiček i tím, že z nich vykukuje náplň. Hned tak víte, nač se můžete těšit. Vohrnoušky…
Jarní hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená jarní hnízda ze špaget, s dobře okořeněnou marinovanou masovou směsí, nejen potěší všechny vaše strávníky, ale také je spolehlivě zasytí na delší dobu. Zbydou jen…
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutková polévka s řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje jemnost vajec se svěžestí celeru. Tato polévka je nejen snadná na přípravu, ale také plná…
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte výbornou polévku s drožďovými knedlíčky na sváteční den, nebo i jako luxusní vývar během týdne. Knedlíčky mu dodají výživovou hodnotu a nezadají si ve své…
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni je jedním z tradičních pokrmů bramborový guláš. Je tak snadný na přípravu, že právě jím začíná v kuchyni mnoho nových kuchařů. Do toho guláše patří také…
Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu.Přidáme oloupanou…
Pekingské zavinuté zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si rafinovaně ochucené masové závitky. Mohou být zabalené v listech kapusty, hlávkového, nebo jako zde, i pekingského zelí. Vynikající na oběd, či večeři. Ze…
Listový salát s řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenSalátové listy opláchneme, odstředíme nebo necháme okapat. Listy zvolíme jaké máme rádi, dala jsem listy ledového salátu, římského salátu, čekanky a rukoly.Kuřecí řízek…
Čočkorýže s cibulkou na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, vpravdě pondělní rychlojídlo, je "čočkorýže"cibulkou a uzenou slaninou. Doplňte ještě porci na talíři nakládanou sladkokyselou zeleninou a oběd, nebo sytá…
Celero-pórková omáčka s vepřovými plátečky
Recept ještě nebyl hodnocenCelero-pórková omáčka s vepřovými plátečky je zdravý pokrm, který kombinuje jemnou chuť řapíkatého celeru s dušenými vepřovými plátky. Vepřové maso dodává pokrmu bohatou…
Vepřová pečeně, zapečená paprika plněná tarhoňou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnatou vepřovou pečeni, která je perfektně dochucená a upečená do zlatova. Společně s ní si pochutnejte na paprikách plněných tarhoňou a sýrem, které se…
Škvarkové kynuté bulky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé domácí pečivo uvítá každý člen domácnosti. Máte-li rádi škvarky, můžete je zakomponovat do těchto pečených bulek. Na povrchu jsou křupavé, s posypem z kmínu a…
