Betiny kuřecí placičky s lečem

Name: Betiny kuřecí placičky s lečem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecího masa (stehenní, prsní); Marináda:; 120 g škrobu (Solamyl); 1 lžička kari; 0,5 lžičky soli (nebo podle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžička maďarské papriky; 150 g domácího leča; 1 velké vejce; 1 lžíce worcesteru; 2 lžíce sójové omáčky; feferonka podle chuti; sádlo nebo olej na smažení

Kuřecí maso nemusí znamenat nutně jen řízky nebo směs se zeleninou. V tomto receptu to prakticky spojíme dohromady. Nudličky masa se naloží do pikantní marinády s lečem a poté se z nich smaží, ideálně na sádle, křupavé masové placičky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení v chladu

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladu)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 977 kJ / 951 kcal
Bílkoviny	83,05 g
Tuky	12,27 g
Vláknina	8,27 g
Cholesterol	424 mg
Sodík	4,97 g
Sůl	12,58 g
Sacharidy	122,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu. Krok 2: Očištěné kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky a vložíme do marinády. Dobře promícháme a uzavřené dáme přes noc nebo aspoň na 2 hodiny do chladu. Misku v mezičase 2x otočíme nebo obsah promícháme. Krok 3: Misku vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou z chladu. Do hlubší rozpálené pánve dáme sádlo nebo olej na smažení. Lžící dáváme do pánve masovou směs, vytvoříme hromádky a z nich placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem dle vlastního výběru.

V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu.
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky a vložíme do marinády. Dobře promícháme a uzavřené dáme přes noc nebo aspoň na 2 hodiny do chladu. Misku v mezičase 2x otočíme nebo obsah promícháme.
Misku vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou z chladu. Do hlubší rozpálené pánve dáme sádlo nebo olej na smažení. Lžící dáváme do pánve masovou směs, vytvoříme hromádky a z nich placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem dle vlastního výběru.

TIP: Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept mám už dlouhá léta od kamarádky a bývalé sousedky Bety. Dříve se dělávaly často s čerstvou zeleninou ze zahrádky ale časem se nějak na tu dobrotu zapomnělo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Betiny kuřecí placičky s lečem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y78Z

Kuřecí placičky s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pomnenka 60 min

Kuřecí kousky s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anete 30 min

Lečo řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanako

Lečo Videorecept

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drobek 65 min

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 45 min

Fazolové lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Svetlana

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Betiny kuřecí placičky s lečem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y78Z

Náhodný recept

Pečený karlovarský knedlík podle magazínu Albert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jarda Kadic 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s burratou a balzamikem

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí prsa na kari s fazolkami

Přidáno před 6 hodinami

Smažené uzené tofu a gratinované brambory

Přidáno před 6 hodinami

Snídaně z jednoho plechu Videorecept

Snídaně z jednoho plechu

Přidáno před 9 hodinami

Mozzarellová pomazánka se šunkou

Přidáno před 10 hodinami

Česnekové šneky s pórkem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 22. 6. 2023 05:43

Přečtěte si

Snadná příprava bezé rolády: Jak zpracovat zbylé bílky a upéct skvělý dezert Hodnocení 32×

Snadná příprava bezé rolády: Jak zpracovat zbylé bílky a upéct skvělý dezert

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice Hodnocení 52×

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice

Proč se při vaření používá alkohol a kdy je vhodné zvolit náhradu. Vždy se totiž neodpaří

Autorka Líné kuchařky zvládá dvě práce, děti i zahradu. Sází proto na jednoduchá jídla, ale umí i poctivé frgále

Tajemství dokonale křupavých řízků: Místo části mouky použijte škrob. Důležitý je ale poměr

Vyzkoušeli jsme občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí

Vyzkoušela jsem s dětmi banánové nanuky podle Anety Vignerové: Jsou tak dobré, že do konce léta jiné dělat nebudete

Bezinkový likér s chutí kávy: Poradíme vám, jak zdravé dary přírody využít na lahodný nápoj Hodnocení 55×

Bezinkový likér s chutí kávy: Poradíme vám, jak zdravé dary přírody využít na lahodný nápoj

Nejnovější články

Proč se při vaření používá alkohol a kdy je vhodné zvolit náhradu. Vždy se totiž neodpaří

Máte obavy z tvarování ovocných knedlíků? V hrnečku se podle receptu knedlíkového mistra vždy povedou

15 foto
Vyzkoušeli jsme občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zavařené okurky bez vaření nálevu

brtna před 18 minutami

Milionová polévka našich babiček Videorecept

Milionová polévka našich babiček

MatySte před 58 minutami

Francouzské brambory ze syrových brambor

Ivyjg před 2 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

tomstny před 6 hodinami

Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Kacud před 6 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, škrob, koření kari, sůl, pepř mletý, koření paprika maďarská, lečo, vejce, omáčka worcesterová, omáčka sojová, feferonka, sádlo

Betiny kuřecí placičky s lečem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Vyzkoušeli jsme občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Vyzkoušeli jsme občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí