Staročeský kočičí tanec s klobásou
Kočičí tanec je tradiční staročeské jídlo. Jde o vydatný pokrm z krup, čočky a slaniny, který podáváme s klobásou obalenou slaninou, vařenými vejci, kyselou okurkou a paprikou.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy den předem namočíme a druhý den uvaříme. Zvlášť uvaříme také čočku.
Krok 2: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli a na kousky nakrájenou slaninu. Když cibule zesklovatí, přidáme na plátky nakrájený česnek a vše půl minuty ještě opečeme.
Krok 3: Přidáme vařené kroupy a čočku, okořeníme, osolíme a vše prohřejeme.
Krok 4: Klobásy obalíme slaninou a opečeme na sádle.
Krok 5: Jídlo dozdobíme půlkami vajíček, nakrájenou okurkou, paprikou a petrželkou.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWAMq
Moje poznámka
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWAMq
Nejnovější recepty
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 2 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Roláda se zelím
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 26 minutami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 1 hodinou
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 3 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 5 hodinami
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 6 hodinami
Špenátový quiche
ZboSy před 6 hodinami
Játra pana premiéra
kimlo před 6 hodinami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 9 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 13 hodinami
Suroviny:
kroupy,
čočka,
cibule,
slanina anglická,
česnek,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
sádlo,
klobása,
slanina anglická,
vejce,
okurky sterilované,
paprika,
petrželka,
sádlo
Komentáře (2)