Bramboráky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s houbami jsou snadná a chutná obměna klasiky. Křupavé těsto ukrývá voňavou houbovou náplň, která dodá každému soustu šťavnatost a výraznou chuť. Stačí na…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kološvárské zelí z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pokrm zejména na Slovensku a v Maďarsku. Kološvárské zelí je ve vrstvách skládaný pokrm do pekáčku. Mezi vrstvy patří kysané zelí, vařená rýže, mleté maso,…
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme, osolíme, osmahneme na sádle. Dáme do pekáčku, pokmínujeme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, špek, česnek a sádlo a přikryté vložíme do trouby.…
Kaiserky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenPro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.Ručně nebo s robotem: …
Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má své příznivce i odpůrce. Nebojte se ji vyzkoušet. Nemusí se mnohdy vůbec nakládat, dlouze připravovat a složitě zakrývat její přirozenou chuť. Vhodné koření a…
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDušená vepřová plec připravená se zeleninou v tlakovém hrnci ušetří čas a stání u plotny. K rozpadajícímu se masu stačí necelá hodina a tlakový hrnec udělá práci za vás.…
Medailonky se žampiony a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové medailonky restované se žampiony a barevnými paprikami vytvářejí pestrou a chutnou kombinaci. Jednoduché jídlo, které zvládnete během chvilky a které…
Hříbky, houby z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu těchto hříbků můžete použít jakékoliv tvarovatelné slané kynuté těsto. Třeba univerzální jogurtové nebo to nejobyčejnější se sádlem, jako je v receptu. Zkuste…
Karbanátky s mandlemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUž vás nebaví klasické karbanátky pouze z mletého masa? Přidejte do nich nastrouhanou a orestovanou kořenovou zeleninu, plátky mandlí a pár růžiček květáku. Zelenina jde…
Čočka na kyselo s houbovou čalamádou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou čočku na kyselo můžete vylepšit čalamádou s houbami a podávat s volským okem, uzeným masem, párkem či klobásou. Přestože čočka patří mezi úsporná jídla, díky…
Pomazánka ze sušených hub s tymiánem a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu sušených hub využijete v této výborné pomazánce s cottage sýrem. Houby je nejprve potřeba namočit a podusit v mléce, ale pak už je příprava úplná hračka.…
Zapečený květák v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák v listovém těstě je lahodný a krásně vypadající pokrm. Kapsa z listového naplněná mletým masem, dušenou zeleninou a květákem je snadná na přípravu a…
Houbové knedlíky z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenObměnou k tradičním kynutým, houskovým a karlovarským knedlíkům mohou být třeba tyto hrníčkové z mikrovlnky. Těsto na ně připravíme z rohlíků, bílkového sněhu a také…
Pohanka z varného mixéru a remosky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je hodnotná kuchyňská surovina. Někoho ale může odrazovat svou specifickou chutí. Pokud však při přípravě použijeme bylinky a rajčata, ochotně převezme jejich…
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané cuketové palačinky jsou skvělou alternativou k těm klasickým – jsou nadýchané, svěží a krásně ladí s pikantní masovo-zeleninovou náplní. Tento recept je ideální…
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka plněná plátky slaniny a voňavou houbovou směsí je vhodným jídlem pro nedělní oběd. Podáváme ji s celerovým pyré, které plně nahradí klasickou bramborovou…
Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJátra často rozdělují strávníky na dva protipóly. Pokud však patříte k těm, kteří tuhle část vnitřností mají rádi, můžete se inspirovat snadným a rychlým receptem. K…
Kroupy se zeleninou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBohatým zdrojem vlákniny a bílkovin jsou ječné kroupy, ze kterých můžeme připravit opravdu sytý, ale zároveň opravdu vyvážený pokrm. Vařené kroupy promícháme s…
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na čočkovou polévku a nechcete známou klasiku? Vyzkoušejte sytou čočkovou polévku se šunkovými a mrkvovými nudličkami. Je plná kořenové zeleniny a na talíři ji…
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné bramborové placičky s povidlovou omáčkou a uzenou panenkou připravte třeba k nedělnímu obědu. Příprava je snadná, jen nezapomeňte den předem uvařit brambory.…
Placky se zelím, prejtem a jelítkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček těsta. Z těsta vyválíme velkou placku.Skleničkou …
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Recept ještě nebyl hodnocenVrkoče, caltičky, húsky – to vše jsou krásné starobylé názvy dnešní vánočky. Tyto vrkoče jsou jednoduše splétané ze čtyř pramenů najednou. Výsledné menší vánočky se…
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1/Do misky si připravíme nejdříve směs na zálivku: 1 ČL solamylu, 2-3 PL sojové omáčky,1 ČL kečupu, cca 150 ml vývaru,sůl 2/Houby,které máme vyndané z mrazáku…
Masové kuličky se žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření dávám cca po půl lžičce. Necháme uležet. Potom válíme kuličky,…
