Perníčky podle Evičky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na perníčky existuje nespočet a snad každý má ten svůj ozkoušený. Perníčky připravené dle tohoto receptu chutnají po medu a jsou po odležení krásně měkké.…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenNa masti osmažíme múku, pridáme papriku, zalejeme vodou, rozšľaháme, vložíme bobkový list, príp. Masox kocku, keď začne vrieť, pridáme pokrájanú klobásu. Vhodíme aj…
Zimní podkrkonošská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka z brambor, hub a vajec, zahuštěná moukou a dochucená kmínem, pepřem a cibulkou smaženou na sádle, která zahřeje a zasytí v chladných dnech. Tradiční…
Škvarky na chleba
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe chutná sádlo doma vyškvařené. Kostičky, které nám po tepelné úpravě zbydou, můžeme také uchovat do sklenic a využít je při další přípravě placek nebo pomazánek.…
Zase jiná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a vydatná polévka, jejímž základem je kvalitní kysané zelí a je zahuštěná pohankovou lámankou. Nepostradatelné jsou lesní houby, uzený bůček a zelenina. Polévka…
Tchýnin Slovenský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostky cca 3x3 cm. Cibuli nakrájejte na kostičky. Na sádle restujte cibuli do světle hnědé. Vložte maso a za častého míchání nechte dusit. Přihoďte…
Hovězí zadní na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kostičky, zalijeme vínem, přidáme koření, vodu, trochu octa a povaříme. Stačí asi 10 minut.Maso prošpikujeme, osolíme, dáme do mísy a přelijeme…
Paprikové lusky plněné kozáky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky skrývají voňavou směs hub, cibulky a mletého masa, zjemněnou houskou a dochucenou kořením. Po zalití kečupem, posypání sýrem a podlití houbovým vývarem se…
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na 3 díly tak, aby vznikly poměrně stejné obdélníkové kusy (odřezky, špičky dáme stranou k jinému upotřebení). Maso položíme mezi 2 tyčky (hůlky,…
Polévka s houbovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHouby vydusíme, asi jako na smaženici a necháme vychladnout. Houby, rohlíky, slaninu a kuřecí maso umeleme.Přidáme vajíčko, Solamyl a koření dle chuti. Vlhkými dlaněmi…
Vepřová líčka v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMáme-li štěstí a najdeme v lese čerstvé houby, můžeme připravit delikatesu pro všechny mlsné jazýčky. Dušená vepřová líčka, krásně měkká a jemná, krémová omáčka s…
Vepřová roláda dcery Renky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně rozklepeme. Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. K jedné straně dáme…
Perníčky velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčené těsto na perníčky má snad každá rodina vlastní. Liší se v maličkostech, ale výsledkem jsou vždy voňavé, velmi líbivě ozdobené a chutné kousky medového pečiva.…
Maminčina vymazlená vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční vánoční moučník, který voní máslem, rozinkami a vanilkou. Vánočka z kynutého těsta rozsvítí každý slavnostní stůl a přinese atmosféru Vánoc. Připravte si ji…
Moravský vrabec se slaninovou kapustou a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVrátili jste se z podzimní procházky, ze sychravého počasí, promrzlí a unavení? Tak to určitě uvítáte opravdu sytou a výživnou porci masa, gnocchi a skvěle ochucené…
Slovácký guláš s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova.Přidáme na kostky nakrájený, osolený, opepřený a okmínovaný bůček, rajčatový protlak, prolisovaný česnek a nasekanou…
Vepřový pörkölt s nokedli
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli osmažíme na sádle dohněda.Přihodíme na kostky nakrájené maso, restujeme ze všech stran, osolíme, přisypeme obě papriky, posekaný česnek, promícháme a…
Dvoubarevné sádlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDvoubarevné rohlíčky z formiček jsou křehké díky přidanému sádlu. Po upečení je můžete servírovat jen tak, obalit je v cukru, namočit do čokolády a nebo slepit oblíbeným…
Cuketový nákyp opět jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp nemusí být pokaždé stejný. Tentokrát přinášíme originální verzi, která osvěží vaše letní menu – lehký, voňavý a plný chutí, které potěší nejen milovníky…
Polévka z mletého masa s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka z mletého masa s kapustou a kořenovou zeleninou je rychlou alternativou k taženým vývarům. Kombinace s kapustou se může zdát netradiční, ale věřte, že…
Sádlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi křehké a lahodné jsou tyto vanilkové rohlíčky díky sádlu, které se přidává do těsta. Nemusíte mít obavy, že by bylo v těstě nějak cítit. Rohlíčky pečte v předstihu…
Dušičky a kosti
Recept ještě nebyl hodnocenPočátkem listopadu snad každý z nás vzpomíná na své milé, kteří tu již s námi nejsou. Naše prababičky kdysi dávno pekly v tyto slavnostní dny kynuté pečivo s názvem…
Hovězí uherský guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme na hromádku.Stejně velkou hromádku potřebujeme i nahrubo nakrájené cibule. Očistíme i česnek a…
Křenová sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
