Mix masa na houbách s pórkem

Name: Mix masa na houbách s pórkem
Prep time: 7 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 37 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky hovězího masa; 2 plátky vepřového masa; 200 ml zavařených hub (nebo mražených); 1 malý pórek; 2 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžička kmínu; sůl; mletý pepř; 1,5 l vývaru

Hovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík, těstoviny, rýži nebo pečivo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 157 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 150 min

157 min (7 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 159 kJ / 516 kcal
Bílkoviny	13,15 g
Tuky	41,60 g
Vláknina	1,85 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naklepané maso osolíme a opepříme. Krok 2: Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Naklepané maso osolíme a opepříme.
Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem.

Jak na zahušťování pokrmů
Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme.
Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Další recepty na pokrmy s houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 45 min

Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 90 min

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Květákový mix

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Zobrazit více

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 32 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Naše haše

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Chlebajez 187 min

Konfitované vepřové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 65 min

Guláš z plece a vepřových kůží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 135 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Hovězí maso
Houby

Oběd
Večeře
Houby
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Náhodný recept

Marmeláda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

Přidáno před 3 hodinami

Špagetový koláč

Přidáno před 3 hodinami

Burger s křupavým kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Cuketové špagety s tuňákem

Přidáno před 4 hodinami

Těstovinový salát se šunkou a čedarem

Přidáno před 4 hodinami

Obrácený švestkový koláč Videorecept

Obrácený švestkový koláč

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 13. 10. 2023 07:01

Přečtěte si

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci Hodnocení 35×

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mléčná rýže je výtečným dezertem, který báječně chutná zastudena s ovocem Hodnocení 54×

Mléčná rýže je výtečným dezertem, který báječně chutná zastudena s ovocem

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok Hodnocení 20×

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Jak zalévat rajčata a okurky, když venku panují tropy: Při teplotách nad 30 °C rozhoduje hlavně správný čas

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Salát s křupavou rýží je virálním hitem léta: Osvěží, zasytí a snadno si ho přizpůsobíte podle chuti

Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaná buchta

AnettJandova před 1 hodinou

Litý perník s lotuskovou polevou

starmann.tobias před 1 hodinou

Americké čokoládové cookies Videorecept

Jan Nemec před 5 hodinami

Pečené maso Videorecept

Pečené maso

[email protected] před 6 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Mistrova před 6 hodinami

Chleba fifty – fifty (z remosky)

magdalenka před 6 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Princezna1 před 7 hodinami

Suroviny:
maso hovězí, maso vepřové, houby, pórek, sádlo, mouka hladká, kmín celý, sůl, pepř mletý, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Salát z pečených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Mix masa na houbách s pórkem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem