Zapečené hranolky s mletým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme slaninu na kostičky a osmažíme do křupava. Slaninu dáme na papírové ubrousky a tuk vylijeme. Dáme smažit hovězí mleté a až pustí šťávu, přidáme cibuli a…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemny jablecny kolac s vanilkovym kremem
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na krem smichame a pridame jedno nadrobno nakrajene jablko (zbavene jadrince, slupku nechame). Listove testo rozvalime na tenko a prendame do…
Horká blumová vášeň
Recept ještě nebyl hodnocenBlumy vypeckujeme a nakrájíme na osminky. Vložíme do kastrůlku, zasypeme cukrem, podlijeme portským vínem a přidáme badyán, skořici a hřebíčky. Necháme asi 10 minut na…
Elina buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s tukem našlehat,postupně přidávat žloutky s vodou.Potom mouku s pr.do peč.a sníh ze čtyř bílků.Mezi tím si uvaříme pudinky s 3/4 litrem mléka.Umíchané těsto dáme…
V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí řízky osolíme a potřeme lehce olejem. Fotopostup: Na dno pánve si dáme piliny, přes ně vložíme upravený hliníkový tácek, který potřeme olejem a na něj pak maso.…
Pudinkovo-piškotové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, vše zamícháme, přidáme kakao a zamícháme. Plech vyložíme pečícím papírem, vylijeme na…
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům. Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl,…
Dýňový krém s bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle opéct očištěnou dýni (nakrájenou na kostky)a nadrobno nasekaný česnek. Zalít vínem a počkat, až se vypaří. Zalít necelým litrem horké vody, vhodit…
Kakaový koláč s tvarohem a ovocem zalitý dortovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem. Přidáme mléko, kakao, mouku, prášek do pečiva a olej. Těsto je tužší, je potřeba ho pořádně prošlehat.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Vláčný koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný menší plech.Tvaroh rozšleháme s mlékem vejcem, pudingem a cukrem. Podle hustoty…
Vláčný koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný menší plech.Tvaroh rozšleháme s mlékem vejcem, pudingem a cukrem. Podle hustoty…
Těstovinový salát (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme těstoviny.Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji v hlubší pánvi, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti.Do velké mísy nakrájíme…
Tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, žlotků, soli vypracovat těsto lineckého typu. Vložit do vymazané a vysypané dortové formy a péct ve středně vyhřáté troubě. Tvaroh rozšlehat se smetanou…
Celerová pomazánka s tvarohem, čedarem, nivou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a oloupanou zeleninu i sýry nastrouháme, vše smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, ochutíme solí, červenou paprikou a šťávou z citronu. Přisypeme nadrcenou…
Pomerančové vafle se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme zakysanou smetanu. Přidáme cukr, vanilínový cukr, strouhanou pomerančovou kůru, sůl a vše smícháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni otáček do hladké…
Řezy tří vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Řezy tří vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Řezy tří vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Hraběnčiny řezy s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, prášek do pečiva, máslo, cukr, mléko a žloutky vypravujeme v těsto. 1/3 těsta oddělíme a dáme do mrazáku odležet. Zbylé 2/3 namáčkáme do vymazaného plechu,…
Pomazánka bramborovo-sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory necháme vychladnout a oloupáme.Do mísy nastrouháme brambory na hrubém struhadle, tvrdý sýr na jemném struhadle. Přidáme na kostičky nakrájenou papriku,…
Čokoládový dort se smetanou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Celá vejce vyšleháme s cukrama. Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak sypkou směs přimícháme k vyšlehaným vajíčkům. Dobře promícháme a vylijeme do…
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nastrouháme na jemno a přimícháme mouku, dvě vejce a špetku soli. Vše společně uhněteme ve vláčné těsto. Propasírujeme ho přes síto na halušky přímo do…
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky. Do masa vmasírujeme koření. V kastrolu rozpálíme olej a maso zprudka orestujeme do barvy. Poté podlijeme vodou a dusíme…
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Špek pokrájíme na kostičky a vyškvaříme. Vepřovou plec kuchyňsky upravíme, potřeme směsí z dijonské hořčice, mixovaných…
Přečtěte si Zobrazit více
