Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 281 kJ / 4 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| Tuky | 207,43 g |
| Vláknina | 36,73 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 634,73 g |
Postup přípravy
Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme.
Těsto vyválíme vysoké na 1/2 centimetru a vložíme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali kokosem. Pak těsto posypeme 2 PL dětské krupice a pokryjeme vypeckovanými švestkami nakrájenými na půlky. Posypeme skořicí a 3 PL dětské krupice. Krok 2: Připravíme náplň:
Ušleháme bílky i s cukrem do hladka. Ve druhé nádobě smícháme žloutky, uvařený a vychladlý pudink. Hmotu promícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakonec smícháme obě směsi dohromady.
Hmotu, kterou jsme zhotovili nalijeme na švestky a uhladíme. Pečeme při 170-180°C asi 30-35 minut.
Po upečení dáme zcela vychladnout - nejlépe přes noc.
Zveřejněno 6. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Nejnovější recepty
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 5 minutami
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 38 minutami
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 20 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 6 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 8 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 8 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 12 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 14 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 14 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 15 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 15 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 15 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
koláč se švestkami,
švestkové koláče
Suroviny:
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
žloutek,
smetana zakysaná,
sůl,
tuk,
kokos,
žloutek,
bílek,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr,
švestky,
skořice,
krupice dětská
Komentáře (10)
Jj, jsem vášnivý zastánce pokládání půlených švestek na znak
No, pokud je opravdu žádoucí aby šťáva ze švestek rozblemtala podkladní těsto, pak můžete mít pravdu, že