Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Soja - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 711 kJ / 409 kcal
Bílkoviny34,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny34,00 g
Tuky21,00 g
– nasycené3,00 g
– nenasycené17,40 g
–– mononenasycené5,40 g
–– polynenasycené12,00 g
––– omega 31,00 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,00 g
– cukry7,40 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Sójovo-tvarohová pomazánka

Sójovo-tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Sóju s tvarohom rozmixujeme, pričom kvôli lepšiemu rozmixovaniu pridáme trošku mlieka (podľa potreby, ale nie veľa, pomazánka nesmie byť riedka).Pridáme papriku, pažitku…

Guláš ze sóji

Guláš ze sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu.Pridáme na kocky nakrájané paradajky a na rezance narezané papriky, pretlak a mletú papriku. Premiešame a 3 min podusíme…

Sójový salát s červenou řepou

Sójový salát s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cviklu narežeme na malé kocky, pridáme uvarenú sóju a hrášok.Na 1 lyžici oleja necháme zavädnúť listy čínskej kapusty ( restujeme nie dlhšie ako 3 min). Pridáme k…

Koprová polévka se sójou

Koprová polévka se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zemiaky narežeme na kocky a so soľou a rascou uvaríme do mäkka. Pridáme uvarenú sóju aj s vodou, v ktorej sa varili. Múku rozmiešame v mlieku a vlejeme do polievky.…

Uzená polévka s naklíčenou sójou

Uzená polévka s naklíčenou sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uzené maso uvaříme. 400 g použijeme na hlavní chod, 100 g nadrobno nakrájíme a použijeme do polévky.Vývar necháme vychladnout a sebereme všechen tuk.Do vývaru vložíme…

Kocmax

120 min

Sójový chlebíček

Sójový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Uvarenú sóju rozmixujeme.Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny.Postupne pridávame asi polovicu sójového mixu, hrozienka, orechy, strúhanú kôru a vanilkový cukor.Potom…

Sojový salát s jablkem

Sojový salát s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jablko nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno a premiešame so sójou.Osolíme, okoreníme, dochutíme octom a premiešame s olejom.Nakoniec vmiešame nasekanú pažitku.

Sójovo-bramborová kaše

Sójovo-bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zemiaky ošúpeme a uvaríme. Scedené zemiaky popučíme.Uvarenú sóju rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku (lepšie je zomlieť). Pridáme k zemiakom a premiešame.Do…

Rajčatová omeletka s cuketou

Rajčatová omeletka s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska narezané paradajky, osolíme, dochutíme oreganom a 5 min podusíme. Necháme prechladnúť.Múku, vajcia,…

tejaja

30 min

Sójový nákyp s mascarpone

Sójový nákyp s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uvarenú sóju zomelieme alebo rozmixujeme.Pridáme žĺtky, nadrobno narezanú cibuľu, mascarpone, sójovú omáčku, korenie a soľ. Dobre premiešame.Z bielkov vyšľaháme sneh a…

tejaja

75 min

Sójový salát s dresinkem ze sardinek

Sójový salát s dresinkem ze sardinek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sardinky aj s olejom, olivový olej, jogurt, korenie a soľ rozmixujeme dohladka.Sardinkovú zmes dobre premiešame so sójou. Ochutíme korením a soľou púodľa chuti.Na…

tejaja

15 min

Sója a cizrna s houbami

Sója a cizrna s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje…

Sójový salát s cottage a zeleninou

Sójový salát s cottage a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Šalát rozdelíme na menšie časti a rozložíme na tanier.Sóju premiešame s polovicami paradajok, cottage, horčicou, soľou a korením.Sójovú zmes dáme na šalát a posypeme…

tejaja

10 min

Rychlá kuřecí čína

Rychlá kuřecí čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Maso si nakrájíme na kousky (já preferuji menší, je to rychlejší), obalíme v kukuřičném škrobu a naložíme do oleje s kořením. Masíčko necháme odležet a mezitím si…

Špagety se sójovým masem

Špagety se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Špagety uvaříme v osolené vodě, nejlépe bezvaječné, polijeme konzervovanou rajskou směsí pro špagety např. Bonita, přidáme nastrouhaný sýr a kečup. Směs lze jednoduše…

Sójové karbanátky

Sójové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uvarenú sóju, cibuľu a cesnak zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Zahustíme 2 lyžicami strúhanky alebo detskej krupice…

Sójová polévka se zeleninou

Sójová polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sóju uvaríme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a na rezance narezanú kapustu. Opražíme asi 5 minút. Pridáme na kocky narezané…

Zdravý dortík s tvarohovou vrstvou

Zdravý dortík s tvarohovou vrstvou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a nalijeme do silikonové formy.Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 15 minut. Poté vytáhneme, nandáme tvarohovou směs a…

Francouzské brambory se sójou

Francouzské brambory se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Vajíčka nakrájame tiež na kolieska. Do vymasteného pekáčika uložíme polovicu zemiakov, osolíme, okoreníme. Na ne…

tejaja

60 min

Rumaki

Rumaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Očištěná kuřecí játra pokrájená na menší kousky naložíme na min. půl hodiny do marinády a potom spolu s půlkou vodního kaštanu zabalíme do anglické slaniny, upevníme…

Sójový salát

Sójový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Uvarenú sóju zmiešame s tofu narezaným na kocky, na malé kúsky narezanou paprikou, na mesiačiky narezanými paradajkami a na rezance narezanou salámou. Olej zmiešame so…

Skvělá sója s masem

Skvělá sója s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Uvaříme si sóju podle návodu ve slepičím bujonu.Než se nám sója uvaří, nakrájíme si kuřecí řízky na drobné nudličky, do vedlejší misky si nakrájíme na drobné nudličky…

verusak

60 min

1 2 3 4