Skvělá soja s masem

verusak Kuchařka: verusak

Doba přípravy: 60 min 2 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

1 balíček sóji
200 g kuřecích stehenních řízků
1/2 pórku
1 čerstvá paprika
1 - 2 rajčata
sojová omáčka
ústřicová omáčka
slepičí bujon
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si sóju podle návodu ve slepičím bujonu.

  2. Než se nám sója uvaří, nakrájíme si kuřecí řízky na drobné nudličky, do vedlejší misky si nakrájíme na drobné nudličky pórek. Papriku nakrájíme na menší kousky. Rajče nakrájíme na měsíčky a ty přeřízneme tak, aby vznikly kostičky.

  3. Na pánvi si rozpálíme olej, osmažíme kuřecí maso, přidáme pórek a papriku. Přikryjeme pokličkou a necháme podusit, aby pórek a paprika změkla. Poté přidáme sojové maso, které jsme nechali okapat, můžeme podlít i trochou bujon, který zbyl. Soju necháme prohřát a přidáme rajčata, sojovou omáčku a cca jednu kávovou lžičku ústřicové omáčky - dá se pořídit v každém větším obchodě v sekci mezinárodní kuchyně. Necháme vyvařit zbytek tekutiny - stačí i dvě minutky. Příloha může být rýže, hranolky, ale skvělé je to i bez přílohy.

Poznámka

Ze zkušenosti mohu říci - čím více zeleniny, tím lépe.

Dobrou chuť:)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Skvělá soja s masem

Tématické fráze: soja recepty sója recept pokrmy ze soji sója jako příloha jak dlouho se vaří sója sója příprava priprava soji soja s kuřecím masem recepty soja jak se vaří soja soja s masem recept soja sója příloha řízky ze soji vaření sóji soja recepty ze sóji soja s kuřecím soja vareni soja doba vaření

Zapomněl/a jsem heslo