Čočková polévka se zakysanou smetanou
Doba přípravy: 45 minut 4 porce Polévky 8 názorů
Suroviny
- 300 g čočky
- 2 brambory
- 1 cibule
- 100 g zakysané smetany
- 4 kvalitní tenké párky
- lžíce sádla
- hladká mouka
- 1/2 lžičky mleté papriky
- sůl
- pepř
- ocet
- cukr
Postup přípravy receptu
Propláchnutou čočku namočíme den předem. Druhý den ji uvaříme ve stejné vodě, když je poloměkká přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka.
Na malém kousku sádla opečeme nakrájené párky do pěkné barvy.
Na zbytku sádla usmažíme cibuli, přidáme mouku, papriku a uděláme jíšku.
Polévku zahustíme a povaříme.
Nakonec přidáme párky a smetanu, dochutíme a už vaříme jen chvíli, aby se smetana nesrazila.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 062 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Čočková polévka se zakysanou smetanou
-
caarrodejka: Děkuji moc
-
Polévka byla výborná,hned jsem poslala recept kamarádce a ta ji také hned dělala
-
vypadá moc chutně
-
CERNAOVCE: Prívarok nie je polievka. Toto je polievka, prívarok je čosi iné.
http://www.toprecepty.cz/recept/2786-cockovy--priv... -
Toto jsem se naučila od tchýně pod názvem "šošovicový prívarok"
-
Pěkná husťačka
-
maris: Jo je vidět, že jsme obě polívkové
-
Chutnala by mi
