Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzské brambory se sójou

Francouzské brambory se sójou jsou skvělou bezmasou variantou klasiky, která překvapí svou výraznou chutí. Vrstvy vařených brambor, sóji a vajec doplněné zakysanou smetanou vytvoří po zapečení krémový pokrm. Jednoduchý recept z dostupných surovin je ideální pro běžný rodinný oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez namáčení a vaření sóji (+21 hodin)

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez namáčení a vaření sóji (+21 hodin))

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 946 kJ /
2 616 kcal
Bílkoviny149,72 g
Tuky84,24 g
Vláknina78,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 533 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy275,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Vajíčka nakrájame tiež na kolieska. Do vymasteného pekáčika uložíme polovicu zemiakov, osolíme, okoreníme. Na ne rozložíme sóju, jemne osolíme. Krok 2: Poukladáme plátky vajíčok a prikryjeme zvyškom zemiakov. Opäť osolíme a okoreníme. Krok 3: Prikryté pečieme v rúre asi 30 minút. Potom zemiaky odkryjeme, polejeme smotanou a dopečieme.

Zveřejněno 14. 9. 2013

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : Sóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín. Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 40 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť stvrdne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzské brambory se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QXxL

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzské brambory se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QXxL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
zapečené brambory se sojou, brambory se sojou, recepty se sojou, soja recepty, francouzské brambory recept, francouzské brambory, zapékané brambory se sojou, sója recept, zapekane bambory ze sojou, zapecene bramborycse sojou, franzouzske brambory, soja brambory recept, recept se sojou, brambory zapečené se sójou, zapečene brambory se sojou recept, brambory zapecene ze soji

Suroviny:
brambory, vejce, soja, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]