Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto.Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj…
Uvařené brambory důkladně rozšťoucháme v hrnci nebo ve větší misce, přidáme teplé mléko jako na kaši a poté i vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí, šunku…
Velikonoční nádivka z namočených rohlíků, vajec a uzeniny je typická pro období jara. Upotřebíte v ní starší pečivo a můžete ji dopnit o sezónní bylinky. V tomto receptu…
Zapneme troubu na 200 ° C a plechy vyložíme papírem na pečení.Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z…
Sváteční králičí vývar plný krásně barevné zeleniny vás zahřeje a skvěle zasytí. Netradiční šunkovo-sýrové knedlíčky jsou tak výborné, že se možná budete muset snažit,…
Chlodnik je studená polévka, která pochází z Litvy, ale zdomácněla také v Polsku. V tomto receptu se skládá z masa, klobásy, šunky, a také vařených vajec. Pikantnost a…
Vajíčka uvaříme a po vychladnutí spolu se šunkou nakrájíme na malé kostičky. Do misky k nim přidáme žervé, sůl, pepř a pažitku.Důsledně promícháme, můžeme ozdobit jarní…
Cuketový nákyp je lehký, nadýchaný a plný chuti - ideální způsob, jak využít sezónní zeleninu. Skvěle se hodí jako oběd nebo večeře, a v kombinaci s opečenými brambory…
Jednohubky nemusí být jen tradiční kolečko rohlíku s pomazánkou a zdobením. Připravte na oslavu a posezení s rodinou či přáteli jednohubky vykrojené pomocí vánočního…
Obměna přípravy tolik oblíbených cuket se ukrývá v náplni vykrojených středů. Můžete do nich schovat dobroty podle vlastních chutí, nebo se inspirovat v tomto receptu a…
Necháme plátek sýra stranou a ostatní spolu s masem nameleme najemno nebo rozmixujeme a dáme do misky. Přidáme jemně nasekané bylinky, uzenou nebo sladkou papriku,…
Tyto výborné jednohubky jistě potěší na oslavě všechny hosty. Pomazánkové máslo a šunku doplňuje pálivá směs z řepy a křenové pasty. Jednohubky na závěr ozdobíme kouskem…
Omyjeme kartáčkem 5 brambor, místy do nich uděláme malé křížky a dáme do nádoby do mikrovlné trouby. Zalijeme je 1 lžící vody, zaděláme víkem s otevřeným otvorem a…
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na nudličky.Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.V malém…
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti. Orestujeme.Papriky rozřízneme na poloviny, očistíme a položíme do…
Obložené pečivo je u nás nedílnou součástí denního jídelníčku. Stejně oblíbený je i bramborový salát. Ten dáváme tradičně na chlebíčky, no v tomto případě na kaiserky.…
Rychlosalát ze surovin běžně přítomných ve spíži a chladničce se hodí, když potřebujete univerzální a předem připravenou přílohu. Hodí se skvěle ke smažené vinné kobáse…
Malé vařené nočky z jednoduchého těsta smíchané s orestovanou a dušenou kapustou ochutíme česnekem a pepřem. Podávané s vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou…
Rajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do…
Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 7-7,5 minuty. Rychle zchladíme studenou vodou. Pak vejce opatrně oloupeme, žloutky jsou krásně krémové.Do misky nakrájíme cibuli a…
Plátek šťavnatého vepřového masa stočený do závitku a plněný výbornou náplní ze šunky, mozzarelly a listového špenátu vám jistě zachutná. Chutě v náplni se skvěle…
Restování na másle je tradiční záležitost nejen v zahraniční kuchyni. Ne jako ghí (ghee), ale pod názvem "přepuštěné máslo" ho používaly již naše babičky. Nežlukne, dodá…
Uvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme studenou vodou, aby nebyla horká.Do pohanky nakrájíme šunku na…
Žampiony nakrájíme na čtvrtky a opečeme na suché pánvi.Až se odpaří veškerá tekutina přidáme lžíci oleje a cibuli nasekanou na kostičky, necháme zpěnit. Přidáme i mrkev…
