Hermelínové "fondue"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte návštěvě netradiční občerstvení. Rozpečený obložený hermelín ve stylu fondue. Hosté budou napichovat na vidličku různé suroviny a máčet je v tekutém…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka s hráškem je doplněná o množství další zeleniny, takže je plná vitamínů. Orestovaná šunka jí dodává výrazný chuťový rozměr. Zahuštění není třeba – polovina…
Burrito s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibulku a necháme zesklovatět. Poté na pánev přidáme nakrájenou zelenou papriku a šunku a mírně osmažíme. Nakonec přidáme rozmixovaná…
Velikonoční dort Neapol
Recept ještě nebyl hodnocenJako velikonoční pohoštění můžeme podávat krásný slaný dort, který připravíme z vajec, sterilované zeleniny, slaniny, šunky a sýra. Vše zalijeme dvěma vrstvami želatiny…
Tvarůžky v županu
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální pohoštění k pivu nebo vínu. Lahůdka která spojuje výraznou chuť tradičních tvarůžků, jablek a dobré šunky. Rychlý a jednoduchý recept, který potěší nejen…
Jednohubky (mini chlebíčky) trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky či menší chlebíčky se dají připravit i jiným, než běžným způsobem. Vyzkoušejte je pro svou rodinu či přátele netradičně upéct na plechu s různými náplněmi,…
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na tradiční velikonoční nádivku, kterou si v této podobě můžete dopřát po celý rok. Hlíva dodá pokrmu šťavnatost a mladé kopřivy lze nahradit baby špenátem nebo…
Letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný, svěží salát plný šťavnaté zeleniny, doplněný o vejce natvrdo, šunku a slaný balkánský sýr. Lehce dochucený sladkokyselou zálivkou, ideální jako lehký oběd nebo…
Závitky z kysaných zelných listů
Recept ještě nebyl hodnocenJemné zelné listy ukrývají šťavnatou masovou náplň, která se při pečení krásně propojí s vůní česneku a koření. Tradiční pokrm inspirovaný domácí kuchyní střední Evropy,…
Smažené žampiony plněné Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičku.Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku žampionu. 1 klobouček = 1 kostka Hermelínu. Na to položíme šunku a…
Candát na tymiánu s hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJemné filety candáta opečené s vůní tymiánu a doplněné svěžím hráškovým pyré představují vytříbený pokrm, který potěší milovníky ryb i bylinek. Elegantní jídlo plné…
Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek a jemně rozklepeme do šířky.Velmi mírně osolíme, opepříme a posypene nakrájeným pórkem. (Místo pórku můžeme použít i cibuli).Tvarůžek…
Květákový salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchnene studenou vodou, necháme okapat a vychladnout.Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme květák, který…
Bílková pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenCo udělat se zbylými vaječnými bílky? Bílky jsou vydatné, chutné, dietní a tak jsou ideální na tuto bílkovou pomazánku. Je trochu netradiční, avšak velmi chutná a…
Vaječná tlačenka s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verze vajíčkové tlačenky dosáhneme použitím cottage sýra. Tlačenka se podaří, pokud dodržíme návod na přípravu želatiny. Nespěchejte, a dopřejte tlačence jednu…
Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické noky připravíme velice snadno. Suroviny intenzivně promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté znovu prohněteme a můžeme tvarovat.Způsobů je celá řada, ale…
Sýrové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové rohlíčky jsou díky pekárně skoro bez práce. Rychlé, voňavé a neodolatelně křehké chuťovky, které zmizí ze stolu dřív, než stihnou vychladnout. Ideální pohoštění k…
Kuřecí barevný špíz s čabajskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa umyjeme, každé nařízneme a paličkou jemně rozklepeme na plát.Z kapií odstraníme semínka, červené necháme v celku a oranžovou se žlutou nakrájíme na kousky…
Slaná roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná slaná roláda má těsto s přídavkem medvědího česneku a náplň ze šunky, sýru a cukety. Pomazánkové máslo se zakysanou smetanou všechny chutě propojuje. Pro…
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety lze jednoduše proměnit v elegantní předkrm nebo originální letní večeři. Soudky vydlabané z cukety, plněné krémovou směsí a šunkou, zapečeme dozlatova,…
Surimi - lehká večeře
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zeleninu (jakoukoliv), smícháme. Rozmrazené tyčinky surimi nakrájíme na kousky a opražíme nasucho na pánvi. Přidáme nakrájenou šunku, mírně osolíme a přidáme…
Šunkové knedlíky s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky se šunkou jsou vynikající kombinací tradiční české kuchyně, která vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Jemně zpracované těsto v sobě ukrývá…
Chlebíčky z hájovny na „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky bohatě obložené jsou symbolem dokonalého pohoštění. Kombinace čerstvého pečiva, rozmanitých delikates, jako jsou šunka, sýr, vejce, zelenina a další lahůdky,…
Tortelini salát
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini uvaříme ve slané vodě podle návodu.Pórek, rajčata, šunku nakrájíme na kostičky, okurku nastrouháme nahrubo.Přidáme tortellini, zakysanou smetanu, majonézu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
