Lečo s cherry rajčátky

Name: Lečo s cherry rajčátky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cherry rajčat; 200 g šunky; 1 velká cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 4 velká vejce; 3 lžíce rajčatového pyré; 2 lžíce olivového oleje; čerstvý tymián; petrželka; sůl; pepř; špetka cukru; pečivo (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 835 kJ / 1 156 kcal
Bílkoviny	85,01 g
Tuky	61,60 g
Vláknina	29,45 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	2,19 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	51,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte. Krok 2: Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. Krok 3: V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát. Krok 4: Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte.
Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.
V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát.
Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Rajčata jsou výjimečná červeným barvivem lykopenem, které má antioxidační vlastnosti. Dále minimální energetickou hodnotou a také tím, že je mohou konzumovat i diabetici, protože neobsahují téměř žádné cukry. Přesto mají příjemně nasládlou chuť. Kromě toho obsahují velké množství vlákniny, kyseliny listové, vitaminů B, C, E a K a minerálních látek, za zmínku stojí draslík, fosfor, vápník a hořčík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuskus s mozzarellou a cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 45 min

Salát z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holky05

Motýlci z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bairi

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Silný kuřecí vývar s drůbežími knedlíčky s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Akademie kvality 390 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Dušení
Zelenina
Vaření
Bylinky
Česká kuchyně
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Náhodný recept

Maso na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánová bábovka s kakaem a čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem

Přidáno před 3 hodinami

Makovo-citronové muffiny

Přidáno před 5 hodinami

Kávová bábovka s jablky

Přidáno před 9 hodinami

Kynutá bábovka s ořechovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Putimský kotlet

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala nové fotografie! 22. 10. 2021 13:31

Přečtěte si

Vepřové na pivu je šťavnaté a plné chuti. Pivovarskou pochoutku zjemní zakysaná smetana a hotová je raz dva

Leden v kuchyni: Je čas na vydatná energetická jídla. Užijte si zimní čas a zahřejte se Hodnocení 3×

Leden v kuchyni: Je čas na vydatná energetická jídla. Užijte si zimní čas a zahřejte se

Domácí kečup jako od babičky: Správně zralá rajčata a pomalé vaření rozhodnou o chuti i hustotě

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta Hodnocení 61×

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu Hodnocení 6×

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu

Tento nápoj z ovoce a octa je novým hitem! Osvěžující shrub dobývá kavárny, doma ho připravíte za pár korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra

bohdana před 3 hodinami

Švestkové řezy s tvarohem

Vendy98 před 5 hodinami

Domácí šunka

[email protected] před 5 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Zukolka před 5 hodinami

Kynuté bramborové houstičky

jana818 před 6 hodinami

Drožďová pomazánka

o.d před 6 hodinami

Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry

Kate84 před 7 hodinami

Domácí kuřecí čína

Priserka před 7 hodinami

Pekáček se zapečenou krkovičkou

boxerka69 před 8 hodinami

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

[email protected] před 8 hodinami

Suroviny:
rajče cherry, šunka, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, vejce, pyré rajčatové, olej olivový, tymián čerstvý, petrželka, sůl, pepř, cukr, pečivo

Lečo s cherry rajčátky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Tento nápoj z ovoce a octa je novým hitem! Osvěžující shrub dobývá kavárny, doma ho připravíte za pár korun

Video Tajemství asijské zálivky: S tímto receptem posunete kedlubnový salát na novou úroveň, radí Khanh Ta

7 foto Přerostlé okurky můžete naložit s hořčicí. Výborné německé Senfgurken jsou snadné na přípravu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Tento nápoj z ovoce a octa je novým hitem! Osvěžující shrub dobývá kavárny, doma ho připravíte za pár korun

Video
Tajemství asijské zálivky: S tímto receptem posunete kedlubnový salát na novou úroveň, radí Khanh Ta

7 foto
Přerostlé okurky můžete naložit s hořčicí. Výborné německé Senfgurken jsou snadné na přípravu