Lečo s cherry rajčátky

Name: Lečo s cherry rajčátky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cherry rajčat; 200 g šunky; 1 velká cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 4 velká vejce; 3 lžíce rajčatového pyré; 2 lžíce olivového oleje; čerstvý tymián; petrželka; sůl; pepř; špetka cukru; pečivo (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 835 kJ / 1 156 kcal
Bílkoviny	85,01 g
Tuky	61,60 g
Vláknina	29,45 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	2,19 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	51,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte. Krok 2: Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. Krok 3: V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát. Krok 4: Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte.
Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.
V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát.
Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Rajčata jsou výjimečná červeným barvivem lykopenem, které má antioxidační vlastnosti. Dále minimální energetickou hodnotou a také tím, že je mohou konzumovat i diabetici, protože neobsahují téměř žádné cukry. Přesto mají příjemně nasládlou chuť. Kromě toho obsahují velké množství vlákniny, kyseliny listové, vitaminů B, C, E a K a minerálních látek, za zmínku stojí draslík, fosfor, vápník a hořčík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuskus s mozzarellou a cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 45 min

Salát z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holky05

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Motýlci z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bairi

Zobrazit více

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Dušení
Zelenina
Vaření
Bylinky
Česká kuchyně
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Náhodný recept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá polévka z uzené plece

Přidáno před 2 hodinami

Sýrový tataráček s hrubozrnnou hořčicí

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové lasagne s kapustou

Přidáno před 4 hodinami

Křehké meruňkové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Pizza Bismarck

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala nové fotografie! 22. 10. 2021 13:31

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lednicové kynutí: Ovládněte kynutá těsta chladem, odmění se nejen lepší chutí Hodnocení 34×

Lednicové kynutí: Ovládněte kynutá těsta chladem, odmění se nejen lepší chutí

Leden v kuchyni: Je čas na vydatná energetická jídla. Užijte si zimní čas a zahřejte se Hodnocení 2×

Leden v kuchyni: Je čas na vydatná energetická jídla. Užijte si zimní čas a zahřejte se

Kuře ve sladkokyselé omáčce jako ze Sapy. Domácí recept chutná stejně dobře a je hotový za půl hodiny

Tajná ingredience pro dokonalé gnocchi: Jak z obyčejného jídla udělat italskou pochoutku

Bezchybný systém pro levné večeře pro dva: Pětidenní plán, se kterým už nevyhodíte ani kousek jídla

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu Hodnocení 5×

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu

Tohle drobné ovoce strčí jahody i borůvky do kapsy. Přesto ho většina zahrádkářů ignoruje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč Videorecept

Jihočeský kynutý koláč

adresa před 16 minutami

Buřtguláš samotáře Rermora

Suumaa před 55 minutami

Tvarohová bábovka od Výbušné

ValentineCZ před 1 hodinou

Pravé italské tiramisu Videorecept

monis754 před 5 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

brtna před 6 hodinami

Zapečené kuřecí cibulové řízky

kimlo před 6 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Khaled před 7 hodinami

Suroviny:
rajče cherry, šunka, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, vejce, pyré rajčatové, olej olivový, tymián čerstvý, petrželka, sůl, pepř, cukr, pečivo

Lečo s cherry rajčátky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno