Romadur à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický Romadur bude chutnat fantasticky s čerstvě usmaženými topinkami, bohatě potřenými česnekem. Pohoštění, které se hodí k pivu i pohodovému večeru při sledování…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 212 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| – nasycené | 30,00 g |
| – nenasycené | 14,67 g |
| –– mononenasycené | 13,33 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 1,33 g |
| – cukry | 1,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
Aromatický Romadur bude chutnat fantasticky s čerstvě usmaženými topinkami, bohatě potřenými česnekem. Pohoštění, které se hodí k pivu i pohodovému večeru při sledování…
Romadury nakrájíme na silnější plátky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno.Do misky dáme asi 2 polévkové lžíce mleté papriky a 1 kávovou lžičku drceného kmínu, promícháme…
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita. Plátky masa mírně naklepeme,…
Slaninu a chléb nakrájíme na kostičky a společně opékáme do křupava. Přidáme nakrájený sýr, vejce rozkvedláme a opepříme. Přidáme bylinky, rajčátka a pod pokličkou…
Čtyři druhy sýra na jednom špízu vytvářejí překvapivě pestrou nabídku chutí – od jemného krému po výraznou sýrovou ostrost. Ideální jako rychlý oběd, večeře nebo rychlé…
Sýrová pomazánka, co je plná vůně a chuti. Dva zrající sýry jsou doprovázeny česnekem, cibulí a zjemněny smetanovým sýrem a pomazánkovým máslem. Na čerstvém chlebu nebo…
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky nebo plátky. Uzený bůček a sýry na menší kostky. Pekáček vymažeme sádlem.Brambory lehce osolíme (sýry jsou slané) a…
1. Nakrájíme si asi 3-4 kolečka šunkového salámu, vysočiny, eidamu na kostičky, smícháme s mraženou zeleninou, osmahneme na pánvi, přidáme 4 vejce a usmažíme jako směs,…
Tato pomazánka je doslova stvořená pro milovníky aromatických sýrů. Lahodná pomazánka z romaduru s cibulí a třeným česnekem se perfektně hodí nejen k posezení s přáteli…
Nakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Plátky masa jen lehce naklepeme, mírně osolíme (sýry jsou slané) a posypeme Argentinským kořením. Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek na plátky, papriku na čtverečky, v…
Do mísy přes kolečko protlačíme brambory,vajíčka a romadur. Přidáme prolisovaný česnek,hořčici,majonézu,sůl a nasekanou papričku. Vše důkladně promícháme.
Z kuřecích prsou si přes folii naklepeme plátky, které posolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na ně poklademe plátky vysočiny a nakrájený romadur. Plátky opatrně…
Jednoduché jednohubky si vychutnáte s přáteli nad sklenkou dobrého vína. Lahodná klobáska, slano-kyselé kvašené okurky a výrazný Romadur dohromady tvoří zajímavou chuť,…
Romadůr smícháme s tvarohem, mlékem, nadrobno pokrájenou cibulkou, máslem a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí a pepřem. Pomazánka chutná nejlépe rozmixovaná na teplých…
Žampiony sloupneme a vyndáme nožičky. Na másle restujeme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme nakrájené nožičky žampionů. Podlijeme mírně vodou a dusíme do měkka.…
Sýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky.Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci,…
Romadur nakrájíme, posypeme kmínem, paprikou, vložíme do sklenice, zalijeme pivem, by byl sýr potopený a dáme okenní parapet (na teplo a světlo) uležet na 3-5 dní. Pak…
Romadur nastrouháme do misky (stačí nastrouhat jen tvrdší povrch, zbytek rozmačkáme vidličkou).Přidáme pokrájenou bílou část z jarní (lahůdkové) cibulky, pomazánkové…
Pomazánkové máslo a tavené sýry smícháme dohromady (já použila mixér/robot), vyšlehat, přidat na jemno nakrájenou cibuli a nastrouhaný na hrubo romadur, sůl a pepř. Vše…
Sýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Tatarák nemusí být nutně jenom hovězí. Jeho alternativa, vhodná i pro vegetariány, se skládá z brambor, aromatických sýrů a dochucovadel typických pro tatarák. Jeho…
Výrazná sýrová pomazánka z Romaduru a tvarohu tvoří základ pro dokonalé jednohubky a pohoštění pro přátele. Jednohubky či chléb můžete posypat nasekanou pažitkou a…
Romadúry nastrouháme nahrubo. Přidáme smetanu, cibuli, česnek, hořčici a koření.Vše důkladně promícháme, misku přikryjeme a necháme v pokojové teplotě do druhého dne…