Nakládaný romadur
Recept ještě nebyl hodnocenRomadury nakrájíme na silnější plátky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno.Do misky dáme asi 2 polévkové lžíce mleté papriky a 1 kávovou lžičku drceného kmínu, promícháme…
Sýr Romadur - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 212 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| – nasycené | 30,00 g |
| – nenasycené | 14,67 g |
| –– mononenasycené | 13,33 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 1,33 g |
| – cukry | 1,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
Recepty s touto surovinou
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Pomazánka ,,BRUTUS' na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Romadur à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický Romadur bude chutnat fantasticky s čerstvě usmaženými topinkami, bohatě potřenými česnekem. Pohoštění, které se hodí k pivu i pohodovému večeru při sledování…
Formanská makrela
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela patří mezi velmi oblíbené ryby, které připravujeme na grilu. Jemné maso doplníme aromatickou směsí známého sýra s česnekem, kmínem a olejem. Před grilováním je…
"Voňavá" tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme lilek. Přepůlíme jej, nakrájíme do něj mřížky, osolíme a necháme vypotit cca 20 minut. Pak lilek otřeme, pokapeme olivovým olejem a dáme jej péct do…
Falešný tataráček z brambor a romadúru
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák nemusí být nutně jenom hovězí. Jeho alternativa, vhodná i pro vegetariány, se skládá z brambor, aromatických sýrů a dochucovadel typických pro tatarák. Jeho…
"Voňavé" brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky nebo plátky. Uzený bůček a sýry na menší kostky. Pekáček vymažeme sádlem.Brambory lehce osolíme (sýry jsou slané) a…
Sýrový špíz 4 druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři druhy sýra na jednom špízu vytvářejí překvapivě pestrou nabídku chutí – od jemného krému po výraznou sýrovou ostrost. Ideální jako rychlý oběd, večeře nebo rychlé…
Kefírové bramboráčky s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky ochucené majoránkou a česnekem jsou oblíbenou klasikou. Zkuste tentokrát do těsta přidat kefír a bramborák doplnit o kousek Romaduru. Jistě si…
Kuře otrlého farmáře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na silnější plátky, dáme do mísy, přisypeme koření, přidáme olej a řádně promícháme. Můžeme nechat odležet v chladu, ale nemusíme... …
Brambory zapečené s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z nich jednu třetinu rozložíme do máslem vymazaného pekáčku a poklademe plátky Romadůru. Pak dáme zase druhou třetinu…
Pomazánka z Romaduru
Recept ještě nebyl hodnocenTato pomazánka je doslova stvořená pro milovníky aromatických sýrů. Lahodná pomazánka z romaduru s cibulí a třeným česnekem se perfektně hodí nejen k posezení s přáteli…
Romadurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová pomazánka, co je plná vůně a chuti. Dva zrající sýry jsou doprovázeny česnekem, cibulí a zjemněny smetanovým sýrem a pomazánkovým máslem. Na čerstvém chlebu nebo…
Tvarůžková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pochoutka je delikatesa pro milovníky výrazných chutí. Kombinace tvarůžků, které zrají do jemné pikantnosti, spolu s dalšími ingrediencemi vytváří lahodné…
Míchaná vejce s Romadúrem na topince
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, česnek a bílou část cibulky nakrájíme na drobno, sýr na plátky. Slaninu necháme rozpustit a přidáme cibulku a česnek.Po krátkém orestování na pánvičku rozložíme…
Pikantní romadurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy přes kolečko protlačíme brambory,vajíčka a romadur. Přidáme prolisovaný česnek,hořčici,majonézu,sůl a nasekanou papričku. Vše důkladně promícháme.
Pomazánka ze tří druhů sýra
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozetřeme. Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme. Romadůr si taky nastrouháme. Do mísy dáme všechny suroviny…
Naložený romadur s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenRomadur nakrájíme, posypeme kmínem, paprikou, vložíme do sklenice, zalijeme pivem, by byl sýr potopený a dáme okenní parapet (na teplo a světlo) uležet na 3-5 dní. Pak…
Smažený Romadúr se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky.Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci,…
Houbovo-cibulové lodičky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto na vále rozválíme na obdélník. Rádýlkem nakrájíme čtverce, ze kterých vytvarujeme lodičky. Kraje lodiček otočíme a přehneme dovnitř. Houby nakrájíme na…
Zapečené brambory s romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenMenší zapékací formu vymažeme máslem. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Dno vymazané zapékací formy vyložíme plátky brambor a posypeme je…
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Recept ještě nebyl hodnocenRajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita. Plátky masa mírně naklepeme,…
Pivní pomazánka (obatzer v Německu)
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kousky a dáme je do uzavíratelné sklenice, zalijeme pivem a při pokojové teplotě necháme uležet alespoň 3 dny Pak sklenici otevřeme, pivo slijeme a…
