Romadur à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický Romadur bude chutnat fantasticky s čerstvě usmaženými topinkami, bohatě potřenými česnekem. Pohoštění, které se hodí k pivu i pohodovému večeru při sledování…
Sýr Romadur - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 212 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| – nasycené | 30,00 g |
| – nenasycené | 14,67 g |
| –– mononenasycené | 13,33 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 1,33 g |
| – cukry | 1,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
Recepty s touto surovinou
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Romadurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová pomazánka, co je plná vůně a chuti. Dva zrající sýry jsou doprovázeny česnekem, cibulí a zjemněny smetanovým sýrem a pomazánkovým máslem. Na čerstvém chlebu nebo…
Nakládaný romadur
Recept ještě nebyl hodnocenRomadury nakrájíme na silnější plátky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno.Do misky dáme asi 2 polévkové lžíce mleté papriky a 1 kávovou lžičku drceného kmínu, promícháme…
"Voňavé" brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky nebo plátky. Uzený bůček a sýry na menší kostky. Pekáček vymažeme sádlem.Brambory lehce osolíme (sýry jsou slané) a…
Romadurová omáčka k pečenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa…
Kýta pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji. Potom plátky naskládáme na pekáček a pokryjeme…
Smažený Romadúr se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky.Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci,…
Sýrový špíz 4 druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři druhy sýra na jednom špízu vytvářejí překvapivě pestrou nabídku chutí – od jemného krému po výraznou sýrovou ostrost. Ideální jako rychlý oběd, večeře nebo rychlé…
Pomazánka z Romaduru
Recept ještě nebyl hodnocenTato pomazánka je doslova stvořená pro milovníky aromatických sýrů. Lahodná pomazánka z romaduru s cibulí a třeným česnekem se perfektně hodí nejen k posezení s přáteli…
Pomazánka z romaduru a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenRomadůr smícháme s tvarohem, mlékem, nadrobno pokrájenou cibulkou, máslem a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí a pepřem. Pomazánka chutná nejlépe rozmixovaná na teplých…
Pikantní romadurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy přes kolečko protlačíme brambory,vajíčka a romadur. Přidáme prolisovaný česnek,hořčici,majonézu,sůl a nasekanou papričku. Vše důkladně promícháme.
"Smraďoch" ve schwarzwaldském kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenSýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych…
Kuřecí závitky plněné romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou si přes folii naklepeme plátky, které posolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na ně poklademe plátky vysočiny a nakrájený romadur. Plátky opatrně…
Tvarůžky a Romadur v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, dochutíme kořením a mírně solí. Přidáme vejce, dobře promícháme a mírně zahustíme hrubou moukou, cca 1-2 lžíce (lze i strouhankou). Směs necháme…
Pečený romadur ve slaninovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace výrazného sýra a slaniny nikdy nezklame. Romadur posypaný kořením, obalený do slaniny a upečený v troubě vytvoří lahodnou pochoutku s křupavým kabátkem a…
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Recept ještě nebyl hodnocenRajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita. Plátky masa mírně naklepeme,…
Zapečené žampiony s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme a vyndáme nožičky. Na másle restujeme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme nakrájené nožičky žampionů. Podlijeme mírně vodou a dusíme do měkka.…
Romadúr v pivu
Recept ještě nebyl hodnocenSýry dáme do sklenice, zalijeme pivem a uzavřeme. Necháme uležet nejméně 5 dní. Když sýry změknou, slijeme nálev z piva a sýry dáme do mísy. Rozmačkáme je vidličkou a s…
Pomazánka ,,BRUTUS' na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Sýrový tatarák 3v1
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte chutnou alternativu k tataráku ze syrového masa, zkuste tento sýrový. Základem je směs strouhaných aromatických sýrů, a pak už dochucujeme jako klasický…
Falešný tataráček z brambor a romadúru
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák nemusí být nutně jenom hovězí. Jeho alternativa, vhodná i pro vegetariány, se skládá z brambor, aromatických sýrů a dochucovadel typických pro tatarák. Jeho…
Omeleta s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a chléb nakrájíme na kostičky a společně opékáme do křupava. Přidáme nakrájený sýr, vejce rozkvedláme a opepříme. Přidáme bylinky, rajčátka a pod pokličkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
