Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené žampiony s anglickou slaninou

Zapečené žampiony s anglickou slaninou potěší milovníky výrazných chutí. Kloboučky naplníme směsí restovaných hub, cibule, vajec a bylinek, přidáme romadúr a zabalíme do slaniny. V troubě je upečeme dokřupava.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

drahulin drahulin

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 474 kJ /
1 786 kcal
Bílkoviny25,34 g
Tuky183,29 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 658 mg
Sodík 3,40 g
Sůl8,42 g
Sacharidy7,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme, oloupeme a opatrně z nich odstraníme třeně. Třeně nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Romadúr nakrájíme na 12 kousků. Vejce rozšleháme v misce. Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a restujeme dosklovita. Přisypeme nakrájené třeně žampionů a krátce orestujeme. Krok 3: Mírně podlijeme vodou a dusíme 5–7 minut, dokud třeně nezměknou a většina tekutiny se neodpaří. Osolíme, opepříme a přilijeme rozšlehaná vejce. Za občasného míchání je necháme srazit, poté přidáme bylinky. Náplň odstavíme a necháme krátce zchladnout. Krok 4: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 5: Připravenou směsí naplníme kloboučky žampionů. Na každý položíme kousek romadúru a obtočíme ho plátkem anglické slaniny. Podle potřeby slaninu zajistíme párátkem. Krok 6: Naplněné žampiony rozložíme do menšího pekáče, mírně podlijeme vodou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně 25–30 minut, dokud slanina nebude křupavá. Krok 7: Hotové zapečené žampiony podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Zveřejněno 8. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRJ7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRJ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hehe drahuline žampiony maso nejsou ale ta slanina je podezřelá :-))

Fanyz a ty máš pocit,že žampiony jsou maso?;-)

Já bych si žampiónky dal raději bez slaniny... Proč jsou v kategorii bezmasá jídla? :-/

Dávám do oblíbených. Super:yes:.....5

Dala bych si takovou dobrotu hned:-p:yes:

Ježkovo voči Drahuš, zase tam vidím jeden z mých nejoblíbenějších sýrů-Romadur a vůbec ta skladba surovin je moc jedlá;-)Máš ode mne 3.bod:yes:

Drahuš to vypadá krásně;-),taky bych si dala,ale já bez romaduru to nemusím.dávám bod a vyzkouším:yes::-K

Tématické fráze:
zapečené žampiony, žampiony se slaninou, plnene zampiony se slaninou, zapečené houby se slaninou, žampion, grilované žampiony se slaninou, zampiony slanina, plněné žampiony slaninou, žampiony s nivou a slaninou, plněné žampiony s anglickou, houby se slaninou, houby s anglickou slaninou, zampiony se slaninou a nivou, plněné žampiony nivou a slaninou, zapečený žampiony, plněné žampiony zapečené s nivou, zapečené žampiony recept, žampiony zapečené, čerstvé žampiony recepty, jídla s anglické slaniny

Suroviny:
žampióny, slanina anglická, cibule, vejce, sýr romadur, máslo, sůl, pepř mletý, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]