Pomazánka s romadurem
Suroviny 2 - 3 porce
- 1 romadur (nastrouhaný na hrubo)
- 4 jarní cibulky
- 1 pomazánkové máslo přírodní
- 100 g majonézy nebo zakysaná smetana
- pepř mletý bílý
- sůl dle chuti
Postup přípravy receptu
Romadur nastrouháme do misky (stačí nastrouhat jen tvrdší povrch, zbytek rozmačkáme vidličkou).
Přidáme pokrájenou bílou část z jarní (lahůdkové) cibulky, pomazánkové máslo (lze nahradit mascarpone), opepříme, mírně osolíme a promícháme. Dle potřeby vmícháme pár lžiček majonézy nebo tučné zakysané smetany.
Pomazánku necháme v chladnu 30 minut proležet a poté mažeme na čerstvé pečivo. Po namazání posypeme pokrájenou zelenou natí z cibulky a podáváme.
Podáváme s vychlazeným mlékem nebo k pivu.
Kuchař: recepty73
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka s romadurem
K receptu nejsou žádné komentáře.
