Name: Pomazánka s romadurem
Total time: 15 min
Yield: 2 - 3 porce
Ingredients: 1 romadur (nastrouhaný na hrubo); 4 jarní cibulky; 1 pomazánkové máslo přírodní; 100 g majonézy nebo zakysaná smetana; pepř mletý bílý; sůl dle chuti

Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 15 minut 2 - 3 porce Pomazánky 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

1 romadur (nastrouhaný na hrubo)
4 jarní cibulky
1 pomazánkové máslo přírodní
100 g majonézy nebo zakysaná smetana
pepř mletý bílý
sůl dle chuti

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Romadur nastrouháme do misky (stačí nastrouhat jen tvrdší povrch, zbytek rozmačkáme vidličkou).
Přidáme pokrájenou bílou část z jarní (lahůdkové) cibulky, pomazánkové máslo (lze nahradit mascarpone), opepříme, mírně osolíme a promícháme. Dle potřeby vmícháme pár lžiček majonézy nebo tučné zakysané smetany.
Pomazánku necháme v chladnu 30 minut proležet a poté mažeme na čerstvé pečivo. Po namazání posypeme pokrájenou zelenou natí z cibulky a podáváme.
Podáváme s vychlazeným mlékem nebo k pivu.

Kuchař: recepty73

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept