Voňavá dýňová polévka s romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nasekáme cibuli a česnek. Dýni zbavenou semen i slupky a oškrábaný brambor omyjeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.Na 1 lžíci…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zeleninu očistíme, nasekáme cibuli a česnek. Dýni zbavenou semen i slupky a oškrábaný brambor omyjeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.Na 1 lžíci…
Křupavé bramboráky ochucené majoránkou a česnekem jsou oblíbenou klasikou. Zkuste tentokrát do těsta přidat kefír a bramborák doplnit o kousek Romaduru. Jistě si…
Smažené sýrové knedlíčky můžete podávat jako zobání k filmu, na oslavě nebo také jako přílohu k salátům. Knedlíčky jsou ze směsi různých druhů sýra, pečiva a koření.…
Makrela patří mezi velmi oblíbené ryby, které připravujeme na grilu. Jemné maso doplníme aromatickou směsí známého sýra s česnekem, kmínem a olejem. Před grilováním je…
Kuřecí prsa pečená v zelném listu s Romadurem a pečenými bramborovými vrtulemi mají výraznou a aromatickou chuť. Netradiční zelný salát z kysaného zelí s rajčaty a…
Romadur nastrouháme.Cibuli nakrájíme na jemno.Vše dáme do jedné mísy a přidáme tavený sýr, sůl, pepř, majolku a pažitku. Vše promíchneme vidličkou a mažeme na opečený…
Spaříme kapustičky a dáme je vychladnout. Mezitím nakrájíme cibuli, papriku a romadúr .Romadúr zabalíme do slaniny, aby nám v průběhu pečení nevytekl. A začneme…
V sekáčku rozsekáme nejprve stroužky česneku, přidáme majonézu a postupně vkládáme sýry, nakrájené na kostičky. Vše rozmixujeme do roztíratelné hmoty.Tu přendáme do…
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 3 cm. V pánvičce je lehce osmažíme s řapíkatým celerem na sezamovém oleji. Přidáme karí. Když začne karí vonět, odstavíme.…
Brambory a mrkev očistíme a nastrouháme na drobných nudličkách. Přidáme hrubou mouku, žloutek a koření. Promícháme a nakonec přidáme sníh. Smažíme na rozpáleném oleji,…
Mleté maso dáme do mísy, dochutíme kořením a mírně solí. Přidáme vejce, dobře promícháme a mírně zahustíme hrubou moukou, cca 1-2 lžíce (lze i strouhankou). Směs necháme…
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Brambory uvaříme doměkka. Oloupeme. Romadur nastrouháme nahrubo, přidáme oloupané a nastrouhané brambory, nakrájenou feferonku,…
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to naložíme maso to přikryjeme opět anglickou slaninou. Mandarinky necháme okapat…
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné kousky, ochutíme pepřem a smícháme. Vlijeme do vymazané zapékací…
Sýry si rozmícháme, umixujeme na hladkou hmotu. Přidáme tuk, tvaroh a utřeme, pokud je to nutné, zředíme troškou mléka. Přidáme papriku, rozdrcený česnek, nadrobno…
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme Romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu, velmi jemně pokrájenou malou cibuli, opepříme a osolíme. Vše…
Plec nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Do misky nalijeme trochu oleje, do kterého zamícháme koření Mexiko a drcený pepř. Plátky dáme do této směsi a…
Slaninu, česnek a bílou část cibulky nakrájíme na drobno, sýr na plátky. Slaninu necháme rozpustit a přidáme cibulku a česnek.Po krátkém orestování na pánvičku rozložíme…
Sýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Do mísy přes kolečko protlačíme brambory,vajíčka a romadur. Přidáme prolisovaný česnek,hořčici,majonézu,sůl a nasekanou papričku. Vše důkladně promícháme.
Sýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych…
Listové těsto na vále rozválíme na obdélník. Rádýlkem nakrájíme čtverce, ze kterých vytvarujeme lodičky. Kraje lodiček otočíme a přehneme dovnitř. Houby nakrájíme na…