Smažený Romadúr se šunkou

mika59 Kuchařka: mika59

Sýry 13 názorů

Suroviny

1 Romadúr
2 větší plátky hranaté šunky
špetka mleté papriky
špetka sušeného česneku
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky.

  2. Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a opět ve vejci a strouhance. Smažíme v rozehřátém tuku z obou stran do zlatova.

  3. Podáváme hned, nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými brambory. My jsme si dali kaši s mrkví a řapíkatým celerem.

Poznámka

Sýr by neměl vytéct, šunka to zadrží a taky to vůbec není cítit při smažení. Kdo se přece jenom bojí, že sýr vyteče, dá ho obalený na půl hodiny do mrazáku a potom smaží. Romadúr jsem smažila poprvé a je to lahoda.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 052 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažený Romadúr se šunkou

  • casino casino

    BobanKh:
    Krájet, či nekrájet?
    No, asi jako s hermelínem...
    Někdy (někdo) ano, někdy (někdo) neééé, že :-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    BobanKh: Jasně, jen bude možná třeba vyšší vrstva tuku, ale jinak proč ne? ;-);-)

    Odpovědět

  • BobanKh BobanKh

    mika59:
    Děkuji.
    Takže jiné opodstatnění to nemá. Myslel jsem vůči propojení koření atp.
    A že je velký? To nevadí.( Chcete pizzu na 4, nebo 8 dílů? "Na 4, osm bych nesnědla":-)

    Pokud je nerozkrojím, o to méně musím dát šunky. A o to více bude na talíři té dobroty ;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    BobanKh: Protože, je dosti hrubý a takhle je porce menší. Proto je taky zabalený v šunce, aby nevytekl. Ale to si může udělat každý jak uzná za vhodné a bude mu to vyhovovat.

    Odpovědět

  • BobanKh BobanKh

    Jeden malý dotaz:
    Proč sýr rozkrojit na půl? Kdyby zůstal vcelku, je přeci menší možnost, že vyteče.
    Nebo se mýlím?

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    savlinka: Děkuji Jani..:-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    mika59: bylo to výborné:yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Sudet: ;-) Michaela.Koc: ;-)...:-K:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    savlinka: Jani to jsem ráda, doufám, že chutnalo...u nás ano...;-):-K Děkuji za skvělou fotku...:-)

    Odpovědět

  • Michaela.Koc Michaela.Koc

    Bože miluji Romadur! Tenhle recept musím zkusit<3:yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Tak na toto jsem nemohla dlouho čekat a udělala jen tak jako chuťovku:yes::yes:Dovolím si přidat fotku.

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

    Mňám<3super tip se šunkou:yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Ty jo mám ho doma,tak asi zítra vyzkouším:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: smažený romadur obalovaný romadur romadůr recepty obaleny romadur romadur romadur v těstíčku romadur obaleny smažený romadur recepty obalovany romadur recepty romadur obalovaný romadůr recept romadur smažený recepty na romadúr recept na smažený romadur romadur s vejci sýr romadur smažený romadur recept romadůr recepty smažený recept romadur v těstíčku smažený romadur v těstíčku

Zapomněl/a jsem heslo