Tousty se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo nastrouhaného sýru přidáme vejce,rozetřený česnek.Na krajíčky veky namažeme tuto hmotu a smažíme na pánvi z obou stran,nejprve namazanou stranu.Po usmažení dáme na…
Sýr strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená "Hermelínová sluníčka"
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku silně vymažeme máslem, rozložíme rozkrájené Hermelíny (řeznou plochou nahoru). Posypeme mletou paprikou, mletým pepřem, na každé kolečko dáme trochu…
Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na asi 4-5 mm kolečka. Osolíme je, opepříme a zabalíme do slaniny. Slaninu přitlačíme, drží to dobře.Ihned obalujeme v mouce, vejci a strouhance…
Řízky z bůčku se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umeleme nahrubo, vmícháme strouhaný sýr, vejce, utřený česnek, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou. Dobře propracujeme a dochutíme. Děláme menší řízky,…
Těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny dáme uvariť, prepláchneme pod studenou vodou a necháme otiecť. Papriku a šalát /pór/ nakrájame na väčšie prúžky. Kukuricu scedíme, alebo rozmrazíme, podľa toho…
Kynuté sýrové šneky I.
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených surovín cesto. Necháme stáť cca 10 minút.Medzitým pripravíme…
Kynuté sýrové šneky I.
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených surovín cesto. Necháme stáť cca 10 minút.Medzitým pripravíme…
Česnekovo-sýrová pomazánka: rychlá, jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenTavený sýr, tatarskou omáčku a česnek rozmixujeme. Poté přisypeme nastrouhaný sýr a promícháme.
Cuketa v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a přidáme všechny přísady na bramborák. Dost ho okořeníme, protože cuketa je bez chuti. Cuketu neloupeme, nakrájíme na 0,5 cm kolečka. Do horkého…
Vinařské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme silně máslem a důkladně posypeme strouhankou(může ležet i v menší vrstvě na dně).Kotlety naklepeme a po okrajích nařízneme.Posolíme z obou stran a…
Moje kuřecí kari rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenZbytky pečeného kuřete obereme a nakrájíme.Do výpeku po kuřeti, který zbyl v pekáčku, přidáme trochu oleje a opečeme v něm na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rýži,…
Mleté kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na větší kousky, pomeleme, do mlýnku přidáme cibuli, česnek a nakonec půl rohlíku. Pomletou směs osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájené uzené…
Vejce v hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřát na 190°C. Navařit konev vroucí vody. Mističky vymazat máslem. Naskládáme do pekáčku, nebo plechu s vyšším okrajem. Pokud máme nějaké ty dobrůtky navíc,…
Lotrinská nudlová zapékanka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme maso, osmahneme, podlijeme vínem, přidáme kečup, okořeníme, podusíme. Nudle uvaříme běžným způsobem a smícháme je s masovou směsí. Vše…
Špenátové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZe špenátu, mouky, nastrouhané brambory, soli, pepře, žloutku a česneku uděláme těstíčko, které vkládáme do horkého oleje. Poté sypeme sýrem.
Špagety po lombardsku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené špagety necháme okapat. Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme. Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme…
Zapékaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, lehce osolíme, posypeme gril.kořením, pepřem a poskládáme je do pekáčku, který jsme předem lehce vytřeli olejem. Na maso dáme kolečka cibule, na…
Zapékané fazolky II.
Recept ještě nebyl hodnocenFazolkám odrežeme konce, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky, cca 6 minút povaríme v slanej vode. Paradajke nakrojíme šupu do kríža, vhodíme do vriacej vody, vyberieme…
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. Necháme chvíli vypařit a prolisujeme nebo důkladně rozmačkáme.Zapracujeme máslo, mléko a nakonec žloutky. Kaše by…
Lasagne trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Krémové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži připravíme jak jsme zvyklí. Na pánev dáme sádlo, pokrájené očištěné houby, špetku kmínu, pepř a dusíme. Poté přidáme kuřecí maso (vařené), mraženou zeleninu …
Cuketové špalíčky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu důkladně omyjeme. Odřízneme oba konce. Z konce, kde byla stopka nakrájíme tenká kolečka - cca 18.Ze zbylé cukety nakrájíme špalíčky vysoké cca 3cm. Pekáček…
Kotleta v zimním sýrovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme zakysanou smetanu se solí, paprikou a vejcem. Kotlety lehce naklepeme a vložíme do připraveného sosu. Necháme maso takto marinovat nejlépe přes noc. Poté maso…
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapii na proužky a česnek prolisujeme.Na oleji osmažíme cibulku, přidáme maso a restujeme, až…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
