Závin s kapustou a žampiony

cathleen Kuchařka: cathleen

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

listové těsto
500 g kapusty
400 g žampionů
2 cibule
3 stroužky česneku
3 vejce
sůl
mletý pepř
máslo
na potření a posyp:
máslo
vejce
strouhaný sýr
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ořežeme kapustu od silných žeber a nakrájenou na nudličky ji 1-2 minuty povaříme ve vřící vodě. Prudce ochladíme a scedíme.

  2. Na másle lehce zpěníme krájenou cibuli, na í pak nakrájené žampiony a česnek.
    Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme.

  3. Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády.

  4. Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 142 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Závin s kapustou a žampiony

  • Ivosisko Ivosisko

    A teď jsem to konečně spatřil :-D xxxxxxxxxxxx NESPATŘIL - to bych asi dal sobě :-D

    Odpovědět

  • Ivosisko Ivosisko

    cathleen: Cathleenko, promiň mi, že si to musíš zrovna Ty "vyžrat", ale podávám oficiální stížnost na tento web :-D Vždy, když mi do mailu přijde přehled zajímavých receptů, tak mě nějaký zaujme, otevřu jej a hle, tam jsou minimálně dva či tři další zajímavé. Moje nenažranost mi nedá a klikám dál a dál - kdo to má kdy vařit? A kdo to má všechno sníst? Kdo mě pak bude nosit? :-D :-D :-D

    Nikdy jsem nejedl sladká jídla, jedinou výjimkou byl štrůdl a když přišla éra slaných variant, tak jsem byl v sedmém nebi. Tento tvůj jsem ještě nikdy nejedl a protože jak kapustu, tak i houby miluji, tak na 110% vím, že i tento zapadne mezi moje nejoblíbenější pokrmy. Těsto mám v mražáku (původně měl být onen jablečný závin, ale jablka jsem už dávno sezobal), kapustu a houby pod oknem (tedy až v pondělí :-D), takže budou hody.

    Jsem tu zelenáč - každý tu rozdává nějaké body - já nevím jak, tak ti posílám uznání alespoň takovou formou :-K :yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Díky :-K

    Straslipka Martin: recept mám od sesrty, musela jsem se kouknout na stránky Ohnivýho kuřete - ano, je to ze seriálu, jen tam měli použitou hlívu, kterou doma milujeme. Příště zkusím s ní<3

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Všechno v listovém je super..:yes::yes:

    Odpovědět

  • Straslipka Martin Straslipka Martin

    Dobrota.... Počítám,že je čerpáno ze seriálu Ohnivé kuře :yes::yes::yes: Dělal jsem také takhle a jen se zaprášilo....

    Odpovědět

  • maris maris

    Líbí se mi :-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kapustový závin se žampiony zavin z listoveho testa s hlívou ústřičnou závin s kapustou recept zelenáč s klobasou štrůdl listového těsta s kapustou a hlivou ústřičnou listový zavin s kapustou zelenáč s klobasou

Zapomněl/a jsem heslo