Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,46 g |
Tuky | 24,40 g |
Vláknina | 42,34 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 496 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ořežeme kapustu od silných žeber a nakrájenou na nudličky ji 1-2 minuty povaříme ve vřící vodě. Prudce ochladíme a scedíme.
Krok 2: Na másle lehce zpěníme krájenou cibuli, na í pak nakrájené žampiony a česnek.
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Zveřejněno 3. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Moje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 16 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 18 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 3 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 4 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 6 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 7 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 8 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 8 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 9 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 10 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kapustový závin se žampiony,
závin se žampiony,
recept kapustové závitky se zampiony,
žampiony s kapustou,
zavin z listoveho testa s hlívou ústřičnou,
závin s kapustou,
recept zelenáč s klobasou,
štrůdl listového těsta s kapustou a hlivou ústřičnou,
listový zavin s kapustou,
zelenáč s klobasou
Suroviny:
těsto listové,
kapusta,
žampióny,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
máslo,
vejce,
sýr strouhaný
Komentáře (7)
Straslipka Martin: recept mám od sesrty, musela jsem se kouknout na stránky Ohnivýho kuřete - ano, je to ze seriálu, jen tam měli použitou hlívu, kterou doma milujeme. Příště zkusím s ní
Nikdy jsem nejedl sladká jídla, jedinou výjimkou byl štrůdl a když přišla éra slaných variant, tak jsem byl v sedmém nebi. Tento tvůj jsem ještě nikdy nejedl a protože jak kapustu, tak i houby miluji, tak na 110% vím, že i tento zapadne mezi moje nejoblíbenější pokrmy. Těsto mám v mražáku (původně měl být onen jablečný závin, ale jablka jsem už dávno sezobal), kapustu a houby pod oknem (tedy až v pondělí
Jsem tu zelenáč - každý tu rozdává nějaké body - já nevím jak, tak ti posílám uznání alespoň takovou formou