Plněná rajčata (bez masa)
Suroviny
- 8 ks rajčat
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1/4 celeru
- 1 malá cuketa
- 1 lžíce másla
- 100 g rýže
- sůl
- bílý pepř
- 2 lžíce zakysané smetany
- 75 g strouhaného tvrdého sýra
- petrželka
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Rajčata omyjeme, odřízneme vršky a vydlabeme je (odložíme si asi 100 g vydlabané dužiny). Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, cuketu nakrájíme na malé kostky.
Cibuli osmahneme na másle, přelijeme 200 ml vody, přidáme mrkev, rajčatovou dužinu, celer, cuketu a dusíme 15-20 minut. Osolíme, opepříme.
Do zeleniny vmícháme zakysanou smetanu, tvrdý sýr, 1 lžičku posekané petrželky a dochutíme podle potřeby. Směsí plníme vydlabaná rajčata a klademe je do mísy. Na rajčata položíme vršky.
Pokapeme olivovým olejem. Pečeme asi 20 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plněná rajčata (bez masa)
-
A co s tou rýží?
-
Určitě vyzkouším, vypadá to báječně.....+bodík
-
to sa mi páči....určite vyskúšam
-
jsem ráda, že rajčata chutnala a za fotečku děkuji
-
opravdu jsou moc dobré, sice jsem nedávala smetanu ani sýr, ale mňaka
skvělá změna
dovolila jsem si přidat fotečku
-
jsou bezvadné... aspoň se zase ukázalo kolik může mít jeden recept variací... super, děkuji za vyzkoušení
-
tak moje fotky už jsou tu!
-
jj, určitě je zkuste, stojí to za to!!!
-
to vypadá náramně
a určitě se mi to jako vegetariánce moc líbí
-
doufám, že se povedou a budou i chutnat
-
zítra jdu na ně a pokud se zadaří, přidám fotku
pro zatím dávám bod
-
děkuji holky
-
Veľmi sa mi páči tento receptík...už aby bolo leto...+
-
Máš sympatické recepty
-
šikula!!
