Štrúdlové měšce
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto na pečícím papíře rozkrájíme na osm obdélníků, odřízneme rohy dokulata (ze zbytků uděláme devátý oválek).Oloupaná jablka nastrouháme na plátky, prosladíme…
Těsto listové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Povidlové kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenRozložíme listové těsto a vykrajovátkem vykrajujeme kolečka.Na polovinu vykrojených koleček dáme 1/2 lžičky povidel.Přikryjeme druhou polovinou koleček.Pečeme v rozhřáté…
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozehřát olej a necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme maso a orestujeme. Hotové maso přendáme do větší misky, přidáme sůl, koření, worcester,…
Tvarohové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválet a rozkrájet na čtverečky. Připravit si náplň smícháním žloutků s máslem, cukrem, tvarohem, rozinkama, rumem, citrónovou kůrou, vanilkou a nakonec vmíchat…
Tvarůžkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek (anglickou slaninu) nakrájíme na kostičky, osmahneme na pánvi, pak na něj přidáme na kolečka pokrájený pórek a společně chvíli podusíme (ne dlouho, aby si pórek…
Listové perly
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme, vykrájíme kolečka o průměru 5cm. Nivu si nakrájíme na větší obdélníčky, vložíme ji na střed kolečka a přeložíme, aby to vypadalo jako mušle s…
Štrúdl v muffinách
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka pokrájíme na kousky. V míse je smícháme s cukrem, citronovou šťávou a pudinkovým práškem. Můžeme přidat hrozinky nebo brusinky, pokrájené ořechy nebo…
Lístkový koláč s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenTěstem vyložíme předem vymaštěnou mísu z varného skla, nebo malý pekáček. Vyrobíme okraje, aby náplň nezatekla pod těsto. Na kousíčku másla a lžíci vody podusíme…
Stromeček z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na obdélník a přendáme na pečící papír.Polovinu natřeme bazalkovým pestem, posypeme strouhanou mozzarellou a rozprostřeme šunku.Překryjeme…
Brynzovníky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a olúpeme. Nastrúhame ich na jemnom strúhadle alebo pretlačíme.Dobre premiešame zemiaky, bryndzu, vajce a pažitku.Cesto…
Marmeládové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenlistové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na 8x8 čtverečky. Doprostřed dáme lžičku marmelády a kraje přehneme přes sebe. Pořádně zamáčkneme. Pečeme v troubě do…
Rozmarýnové mleté maso s brokolicí v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív krátce povaříme brokolici ve slané vodě, necháme jí okapat a vývar použijeme na polévku. Na pánev dáme malinko oleje, na něm osmažíme do sklovita nakrájenou…
Rajčatový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme a uložíme na plech. Naň husto k sebe naukladáme kolieska paradajok, na ne dáme na kolieska narezané párky alebo na rezance narezanú salámu. Navrch…
Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenChlazené listové těsto vyválíme na dva díly a přeneseme na plech s pečícím papírem. Střed těsta potřeme švestkovými povidly, poklademe plátky omytých jablíček,…
Závin se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nasypeme špenát. Poté co se rozmrazí, ho rozmixujeme. Do rozmixovaného špenátu dáme prolisovaný česnek. Přidáme do směsi podle chuti sůl.Na pečící papír…
Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme na nejhrubším struhadle. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Z pomerančů také získáme kůru (množství je dle naší obliby, lze i vynechat) a…
Slaný štrúdl se špenátem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto na pečící papír (nebo použijeme už rozválené z obchodu). Na něj rozprostřeme tvaroh, pokrájené čerstvé špenátové listy, posypeme bylinkami (yzop,…
Tvarohové kostky s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta vypracujeme na válu dva pláty, přeneste je na velký plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 min. Želatinu namočíme…
Slaný závin (pizza, špenát)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový závin: na oleji osmahneme dozlatova cibulku, přidáme špenátové listy a chvilku restujeme. Přidáme česnek (já dala 3 stroužky) a osolíme. Když je špenát…
Slaný závin (pizza, špenát)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový závin: na oleji osmahneme dozlatova cibulku, přidáme špenátové listy a chvilku restujeme. Přidáme česnek (já dala 3 stroužky) a osolíme. Když je špenát…
Dezert pohádka
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme těsta na velikost plechu a plech vyložíme pečícím papírem. Předehřejeme troubu na 200°C. Jedno těsto dáme na plech. Na něj nasypeme dětské piškoty a mražené…
Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto. Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu…
Pórkovo-cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPórek omyjeme a pokrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Do pánve dáme rozehřát máslo a cibuli s pórkem na něm osmahneme, dokud cibule…
Hermelínový měšec
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín podélně rozřízneme a vydlabeme, naplníme brusinkovým kompotem, posypeme tymiánem a přiklopíme k sobě.Vyválíme listové těsto a celý Hermelín zabalíme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
