Tvarohovo - bramborové pirohy s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenMangold sparíme vriacou vodou, scedíme a rozmixujeme. Necháme vychladnúť. K vychladnutému mangoldu pridáme tvaroh a soľ a dobre premiešame. Zemiaky nastrúhame, pridáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mangold sparíme vriacou vodou, scedíme a rozmixujeme. Necháme vychladnúť. K vychladnutému mangoldu pridáme tvaroh a soľ a dobre premiešame. Zemiaky nastrúhame, pridáme…
Zmiešame všetky ingrediencie na náplň a naplníme ňou cannelloni ( surové, nevaríme ich !!! ). Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú…
V míse smícháme mleté maso.Plátky toustového chleba pokapeme vývarem.Řapíky omyjeme a nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou…
Bramboru dobře omyjeme kartáčkem, jednu stranu nařízneme do kříže, případně bramboru ještě propícháme vidličkou. Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200…
Všetky prísady na cesto dáme do misky a vymiesime hladké cesto. Cesto rozložíme do vymastenej koláčovej formy a urobíme cca 2-3 cm vysoký okraj.Na oleji orestujeme…
Pšeno (jáhly) uvaríme vo vode domäkka. Do horúceho pšena nalámeme čokoládu a necháme rozpustiť. Občas premiešame, aby sa dobre spojila s pšenom. Necháme vychladnúť…
Filety pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme. V kastróli zvaríme 2 dl vody. Keď začne vrieť, vložíme filety, ohneň stiahneme na minimum a filety necháme len tiahnúť…
Na oleji orestujeme na plátky nakrájané šampiňóny.Pridáme tekvicu narezanú na maličké kocôčky a pražíme ďalej asi 3 minúty. Dochutíme nasekaným cesnakom, čiernym korením…
Na oleji opečieme z oboch strán filetky ryby (nakrájané na porcie), ktoré sme osolili. Vyberieme a uložíme bokom.Na tej istej panvici zakryté dusíme 10 min na polovicu…
Očistenú tekvicu (dyňu) nakrájame na kocky a asi 10 min podusíme. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody. Potom rozmixujeme a necháme prechladnúť.Kakaové keksy rozmixujeme…
Mouku s cukrem prosejeme a smícháme se solí.Přidáme tvaroh a nakrájenou Heru.Vypracované těsto necháme v chladu 30 minut odpočinout.Vychlazené Ledové kaštany nastrouháme…
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme se špetkou soli sníh. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Zašleháme žloutky, olej a horkou vodu. Ručně přimícháme prosátou…
Všetky ingrediencie dobre zmiešame do cesta, vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme kolieska. Do stredu urobíme prstom jamku, vyprážame z oboch strán na oleji a do…
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiesime. Cesto vyvaľkáme na pol centimetra vysoko a narežeme na štvorce asi 5 x 5 cm. Na každý uložíme 2 – 3 čerešne ( podľa toho…
V miske zmiešame tvaroh, na tenké kolieska nakrájané cibuľky, sekané mandle, olej, korenie a soľ. Dochutíme limetkovou šťavou.Chlieb opečieme v toastovači alebo nasucho…
Na oleji 5 minút restujeme na kocky nakrájané tofu so sójovou omáčkou. Necháme vychladnúť.Vychladnuté tofu rozmixujeme s tvarohom, ľanovými semienkami, strúhanou mrkvou,…
Pšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka. Odstavíme a potom v ňom rozmiešame med a napučanú želatínu (necháme ju napučať len v trošičke vody, 2-3 lyžice)…
Večer uvaříme brambory a namočíme rozinky. Ráno studené brambory ustrouháme, rozinky opláchneme a scedíme.V míse vypracujeme těsto. Po přemístění na dobře pomoučený vál…
Tvaroh prešľaháme s kyslou smotanou.Pridáme kari a kurkumu, dosolíme a dochutíme šťavou.Pri podávaní ozdobíme plátkom kiwi.
Zapneme troubu na 180 °C a plech 23x32 cm vyložíme i do stran pečicím papírem. Vejce rozdělíme na žloutky, které vidličkou rozkvedláme v mléce, z bílků ušleháme sníh.V…
Krásnou hvězdu z listového těsta, lískooříškové pomazánky a tvarohu si můžete připravit na Vánoce, ale i kdykoliv jindy jen tak. Koláč ze tří vrstev těsta chutná opravdu…
Není nic lepšího, než si po svátečním obědě dát malý pohárek s ovocem a piškoty. Složení nemusí být nijak náročné, stačí mít doma pár základních surovin a sladká tečka…
Ozdobte upečené muffiny motivem oveček. Stačí připravit pudinkovo-tvarohový krém, naplnit sáček a můžete tvořit. Pomocí krému naznačte ovčí vlnu, umístěte hlavičku a oči…
K období masopustních průvodů patří neodmyslitelně i sladké pohoštění pro masky. Většinou jsou to koblihy, vdolky nebo koláče. A právě moravské koláče, neboli…