Tři rychlé pomazánky z jednoho základu
Suroviny
- 250 g másla
- 750 g jemného tvarohu
- podle chuti jarní cibulka
- podle chuti kopr
- podle chuti pažitka
- 70 g (v konzervě) tuňáka
- 3 PL citronové šťávy
- 50 ml dýňového oleje
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř černý mletý
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
Maslo vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, soľ, mleté čierne korenie a vymixujeme.
Zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti.
Na menšie kúsky nakrájame jarnú cibuľku, kôpor a pažítku.
Ako prvú pripravíme bylinkovú nátierku. Do väčšej misky dáme jednu časť tvarohového základu. K nej pridáme nakrájanú jarnú cibuľku, kôpor a pažítku (trochu jarnej cibuľky a kôpru necháme na tuniakovú nátierku). Ďalej pridáme jeden strúčik pretlačeného cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko ručne premiešame.
Druhú pripravíme nátierku s tekvicovým olejom. Do väčšej misky dáme druhú časť tvarohového základu. Pridáme soľ, čierne korenie, rascu, lyžicu citrónovej šťavy a tekvicový olej. Všetko opäť ručne premiešame.
Posledná je tuniaková nátierka. Zmiešame poslednú (tretiu) časť tvarohového základu, tuniaka, jeden pretlačený strúčik cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, zvyšok kôpru a jarnej cibuľky, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko dôkladne ručne premiešame.
Poznámka od kuchařky
https://www.youtube.com/watch?v=0qRMHJ8xeHM&t=18s
https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGa...
Prajem vám dobrú chuť :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tři rychlé pomazánky z jednoho základu
-
No ale....hlavne by mi chutnaly asi všechny....uz boduji....tu s dyňovým olejem vyzkouším
-
Lukas cirjak: hlavne, že sme si to vyjasnili...
Pekný deň želám. -
Lukas cirjak: No, ja som to opravila podľa tvojho údaja z 8. 4. 2021 10:24:14, teda že sa jedná o 50 ml.
Pretože 50 ml nie je 0,5 cl. -
magdalenka: neviem kde som mal hlavu
to malo byt 0,05l sorry -
magdalenka: ok mas pravdu tu nulku som tam na viac priklepol
-
Lukas cirjak: 1 liter má 10 dl alebo 100 cl alebo 1.000 ml. Z toho sa dá vypočítať, koľko centilitrov je 50 ml. Môžete mi veriť. Poldecák na pálenku nevlastním, neviem, čo je tam napísané, ale pochybujem, že 0,05 cl.
Možno by stačilo do receptu napísať, že cca pol deci oleja alebo 50 ml. -
1 CENTIlitr je 50 MILIlitru.
Takže 0,05 cl opravdu není 50 ml...
-
magdalenka: ked premienas na liter tak je to tak napisane
-
magdalenka: ale je ked mate poldecak na palenku tak na nom je napisane 0.05cl
-
magdalenka:
-
Pokiaľ viem, tak 50 ml nie je 0,05 cl...
-
tejaja: ano to je 50ml
-
Je tá jednotka pri dyňovom oleji dobrá? Skutočne 0,05 cl?
