Tři rychlé pomazánky z jednoho základu

Pomazánky Doba přípravy: 25 min 13 názorů

Pomazánky Doba přípravy: 25 min 13 názorů

Suroviny

250 g másla
750 g jemného tvarohu
podle chuti jarní cibulka
podle chuti kopr
podle chuti pažitka
70 g (v konzervě) tuňáka
3 PL citronové šťávy
50 ml dýňového oleje
2 stroužky česneku
sůl
pepř černý mletý
mletý kmín

Postup přípravy receptu

  1. Maslo vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, soľ, mleté čierne korenie a vymixujeme.

  2. Zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti.

  3. Na menšie kúsky nakrájame jarnú cibuľku, kôpor a pažítku.

  4. Ako prvú pripravíme bylinkovú nátierku. Do väčšej misky dáme jednu časť tvarohového základu. K nej pridáme nakrájanú jarnú cibuľku, kôpor a pažítku (trochu jarnej cibuľky a kôpru necháme na tuniakovú nátierku). Ďalej pridáme jeden strúčik pretlačeného cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko ručne premiešame.

  5. Druhú pripravíme nátierku s tekvicovým olejom. Do väčšej misky dáme druhú časť tvarohového základu. Pridáme soľ, čierne korenie, rascu, lyžicu citrónovej šťavy a tekvicový olej. Všetko opäť ručne premiešame.

  6. Posledná je tuniaková nátierka. Zmiešame poslednú (tretiu) časť tvarohového základu, tuniaka, jeden pretlačený strúčik cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, zvyšok kôpru a jarnej cibuľky, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko dôkladne ručne premiešame.

Komentáře k receptu Tři rychlé pomazánky z jednoho základu