Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 393 kJ / 1 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,44 g |
Tuky | 105,63 g |
Vláknina | 13,05 g |
Cholesterol | 709 mg |
Sodík | 3,53 g |
Sůl | 8,14 g |
Sacharidy | 57,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Do sekané jsem přidala pražené fazole s chutí chilli, aby byla sekaná pikantnější. Množství bílé klobásy do sekané dáme podle každého. Ke konci pečení jsem troubu přepla na gril, pekla jsem dál, aby byla kůrčička pěkně křupavá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 11. 2013 19:33
Ivuško moc hezky jsi zkombinovala suroviny na závěrčnou dobrotu
Jinak já jsem při vaření také vstřícnáKdybych měla vařit jen podle sebe,tak se manžel asi moc nenají
zizala:Jaruš,ale vždyť i ta bílá klobása udělá v sekané na řezu hezkou mozaikuTaké ji používám do náplně,tak to mohu posoudit
Je to dobré nejen chuťově,ale i vzhledově
23. 11. 2013 20:40
rozmarynaH: Zkusila jsem ji Rozmarýnko 1x a od té doby ji dělám dokola stejně, zdá se mi jemná, pojí to maso, poradil mi to můj švagr, co je řezník
23. 11. 2013 19:53
Já jsem také nikdy sekanou s tvarohem nedělala, ale všechno by se mělo zkusit. Sekaná musí být dobrá. Recept jsem si uložila
23. 11. 2013 15:25
Zajímavá kombinace, musím vyzkoušet s tím tvarohem
23. 11. 2013 14:05
23. 11. 2013 13:33
zizala: o.k, Jaruš, té sekané bylo hodně, bylo na druhý den a i do práce, takže tak to vzniklo, úspora proudu byla a hodně jídla tak i tak, viz fotečka s klobáskou
23. 11. 2013 13:29
varilamyskakasicku: Tak u nás by to dopadlo jinak. Upekla bych sekanou k obědu a opekla klobásu k večeři. A měla bych dvě různá jídla
U nás v kuchyni velím já
muž je rád, že má uvařeno (většinou)
23. 11. 2013 13:06
zizala: Jaruš, možná máš pravdu.Stává se,že někdy máš svou představu, jak vařit a co vařit,ale vše pak je najednou jinak.. U nás vznikl tento recept vlastně kompromisem. Já jsem chtěla dělat sekanou, manžel chtěl bílou klobásu a tak co teď, tak jsem řekla, dobře, upečeme sekanou, naplníme ji klobáskou a dál už uvidíme. Kousek kloobásy jsem pak přidala péci i k sekané. Sama jsem byla mile překvapená, jak byla výborná, manžel spokojen a to je pak nej
Jednu šišku jsme měli s bramborem- teplou a druhá šiška byla na studeno a chlebem, ale tam nám klobása v tom chutnala nejvíce
takže jinak bylo všechno jinak...
23. 11. 2013 13:00
spagetka: vyzkoušej Ladi, není to nutné, vždycky záleží, jak komu to vyhovuje a chutná
23. 11. 2013 09:54
jÁ TVAROH NIKDY DO SEKANÉ NEDÁVALA, TAKŽE VYZKOUŠÍM, VŠE JE JEDNOUN POPRVÉ, omlouvám se za velký písmena, už se mi to nechce přepisovat. Zjkusím nejdřív jen ten tvaroh
23. 11. 2013 09:13
Mně tam není jasná funkce těch bílých klobás. To je přece taky ochucené mleté maso, jako v sekané. Kdyby byly uzené, beru - udělají mozaiku a ještě to ochutí uzenou chutí, ale tohle mi připadá jaksi zbytečně navíc, bez důvodu, nelogické
23. 11. 2013 07:47
Majka8:Tvaroh je ohromný skoro ve všem.Je nutné zkusit.
Bod je jasný. Dobré papáníčko řapíkatý celer dávám kromě buchet skoro do všeho a teď mně napadá nechcete to zkusit do buchet?
23. 11. 2013 02:01
Řapíkatý celer nacpu všude i do sekaný,ale tvaroh?tak to mně nenapadlo,musím vyzkoušet,vůbec si nedovedu tu chuť představit.Škoda že recept nebyl včera,dnes jsem pekla dvě šišky sekaný a při čtení dnešních receptu jsem pomalu půl šišky snědla,no bude se mně špatně usínat s plným břichem
23. 11. 2013 00:27
Jarka D.: tak díky, mám ráda kombinaci pórek + cibulku, pěkně orestovat, jak to jde
23. 11. 2013 00:20
Taky občas dávám do sekané tvaroh, takhle dozdobit a dochutit mě ale ještě nenapadlo - díky za inspiraci, máš to moc hezké
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Zmrzlina jaro/léto
Přidáno před 6 hodinami

Jednoduchý čokoládový dort s višněmi
Přidáno před 12 hodinami

Kokosové placky s jogurtovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami

Italský venkovský kotlík těstovin s fazolemi
Přidáno 30. 6. 2022 20:58

Holandský řízek pečený s bramborami
Přidáno 30. 6. 2022 17:17

Hraběnčiny brambory
Přidáno 30. 6. 2022 13:29
Právě bylo uvařeno:

Jahodová buchta hrnková rychlá
uvařil/a PetraCy
před 3 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus
uvařil/a Vete2018
před 4 hodinami

Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
uvařil/a Kava 2
před 4 hodinami

Kedlubnový salát se šunkou a tatarkou
uvařil/a Kava 2
před 4 hodinami

Kuřecí kousky v těstíčku
uvařil/a Pavel Janak
před 6 hodinami

Čokoládová pěna
uvařil/a Veronika.Hrozna
před 8 hodinami

Snadný jogurtový koláč s ovocem
uvařil/a Jaja.27
před 9 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
uvařil/a Lenulll@a00
před 9 hodinami

Skořicový pletenec (Estonský kringel)
uvařil/a Andrea.
před 10 hodinami

Rychlá holandská omáčka
uvařil/a MartiBarti
před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sekaná z chleba recepty s řapikatým celerem rapikaty celer s klobysou řapíkatý celer recepty náplně do sekané sekana tvaroh sekaná na chleba plněné pečené brambory bílou klobásou vychytávky do sekané sekaná sisky jakou má chut řapíkatý celer recept na sekanou s celerem klobasy na zapečení bílé klobásy na zapečení podlévá se plech při pečení v alobalu sekaná ve tvaru šišky jak oloupat řapíkatý celer mletý s řapikatým celerem mleté maso plněné klobásou mysicka.j@seznam.cz
Suroviny: maso mleté, cibule, tvaroh jemný, vejce, chléb toustový tmavý, mrkev, sůl, pepř, paprika sušená uzená, celer řapíkatý, vývar, bílek, klobása
Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobásou
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PlN4
25 názorů