Suroviny pro 16 porcí
16porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 364 kJ / 4 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,86 g |
| Tuky | 228,56 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 630 mg |
| Sodík | 410 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 511,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a pekáček 32x23 cm vyložíme papírem na pečení.
Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. V mléce rozkvedláme vejce, přidáme olej a vlijeme do mísy. Přidáme kůru z poloviny dobře omytého citronu a rum - pokud nechceme, není to nutné. Vše důkladně promícháme a vlijeme na připravený plech. Krok 2: Dáme péct do předehřáté trouby na 8 minut, jakmile těsto "naskočí", snížíme teplotu na 160 °C a dopečeme 15-20 minut (podle trouby) dozlatova. Korpus necháme na mřížce zcela vychladnout. Krok 3: Z másla pokojové teploty, tvarohu a cukru ušleháme krém. Přidáme jemně nastrouhané oplatky, můžeme přidat i několik nastrouhaných ořechů a zašleháme spolu s rumem do krému. Vzniklý krém natřeme na upečený korpus v silnější vrstvě a uhladíme. Povrch můžeme polít bílou nebo hořkou čokoládou, posypat sekanými ořechy nebo jen čokozdobením.
Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. V mléce rozkvedláme vejce, přidáme olej a vlijeme do mísy. Přidáme kůru z poloviny dobře omytého citronu a rum - pokud nechceme, není to nutné. Vše důkladně promícháme a vlijeme na připravený plech. Krok 2: Dáme péct do předehřáté trouby na 8 minut, jakmile těsto "naskočí", snížíme teplotu na 160 °C a dopečeme 15-20 minut (podle trouby) dozlatova. Korpus necháme na mřížce zcela vychladnout. Krok 3: Z másla pokojové teploty, tvarohu a cukru ušleháme krém. Přidáme jemně nastrouhané oplatky, můžeme přidat i několik nastrouhaných ořechů a zašleháme spolu s rumem do krému. Vzniklý krém natřeme na upečený korpus v silnější vrstvě a uhladíme. Povrch můžeme polít bílou nebo hořkou čokoládou, posypat sekanými ořechy nebo jen čokozdobením.
Zveřejněno 9. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s Roger krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ey7
Moje poznámka
Řezy s Roger krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ey7
Nejnovější recepty
Moučník s povidly
Přidáno před 43 minutami
Zálesácké brambory s vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Sypaný makový koláč s jablky a tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné štrúdly z tortilly
Přidáno před 15 hodinami
Koňakové řezy s vanilkovým krémem a čokokrémem
Přidáno před 18 hodinami
Smažená křenová rolka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová omáčka smetanová
dana.soukupova před 17 minutami
Pórková polévka
Mat756 před 41 minutami
Hrníčková bábovka
JanaSte před 49 minutami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Marcela0123 před 1 hodinou
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
ZboSy před 2 hodinami
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
ZboSy před 2 hodinami
Pikantní medová žebra
ZboSy před 2 hodinami
Výpečky z vepřového kolene
wimra před 2 hodinami
Tiramisu cupcakes
wimra před 2 hodinami
Klatovské kuřecí rarášky
wimra před 2 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
sůl,
mléko,
olej,
vejce,
rum,
kůra citronová,
máslo,
tvaroh jemný,
cukr moučkový,
oplatky,
rum,
čokoláda
Komentáře (7)