Plněné těstovinové mušle

tejaja Kuchařka: tejaja

Těstoviny 3 názory

Suroviny

Balíček velkých mušlí na plnění
Náplň:
1 balíček mrazeného špenátu
250 g jemného tvarohu
3 vejce
100 g strouhaného sýra
sůl
mletý pepř černý
1 cibule
3-4 stroužky česneku
troška oleje
Omáčka:
olej
3 lžíce hladké mouky
mléko
sůl
mletý pepř bílý
vývar
50 g strouhaného sýra
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Plnka:
    cibuľu narežeme na drobno a na troche oleja opražíme. Pridáme špenát, osolíme, okoreníme a podusíme, kým sa voda nevyparí. Necháme vychladnúť. Potom vmiešame tvaroh, syr, vajcia a ochutíme prelisovaným cesnakom.

  2. Omáčka:
    na troche oleja opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a vývarom v pomere asi 1 . 1, osolím a povaríme na jemnú omáčku. Ochutíme bielym korením a vmiešame syr.

  3. Na dno pekáčika dáme vrstvu omáčky. Neuvarené mušle naplníme plnkou a ukladáme na omáčku tesne vedľa seba. Zvyškom omáčky mušle prelejeme.

  4. Zakryté pečieme pri strednej teplote asi 50 – 60 minut.

Poznámka

Na plnku som bola inšpirovaná receptom Jarky Oumarovej na lasagne a ďakujem jej.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné těstovinové mušle

Tématické fráze: recept na plněné italské těstoviny těstoviny velké mušle plnene italske testoviny omáčka na plněné těstoviny velké těstoviny těstovinové omáčky velké těstovinové mušle těstoviny plněné masem velké mušle těstoviny těstovinové mušle těstoviny velké mušle recept velké mušle recepty plněné těstovuny omáčky na plněné testoviny velké těstoviny recept velké těstoviny recepty těstoviny mušle velké recepty na velke těstoviny italské recepty těstoviny plněné plnene lumaconi

Zapomněl/a jsem heslo