Pikantní makrelová pomazánka

Name: Pikantní makrelová pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 uzená makrela; 3 lžíce jemného tvarohu; 2 lžíce majonézy; 1 malá cibule; 2 lžičky worcesteru; 2 lžičky harissy nebo 1 chilli; čerstvě mletý černý pepř; dle chuti sůl; citronová šťáva; Dále volitelné:; čerstvá petrželka; nakládaná okurka; vejce natvrdo vařené

Hodnocení receptu je 5,0 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 149 kJ / 275 kcal
Bílkoviny	1,64 g
Tuky	25,17 g
Vláknina	4,60 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	9,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty). Krok 2: Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty).
Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme.
Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jancza 15 min

Makrelová pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 15 min

Makrelová pomazánka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Svěží makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tabita 10 min

Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Rybí pomazánky
Pomazánky

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Náhodný recept

Panenka plněná Hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kávové šlehačkové řezy

Přidáno před 10 hodinami

Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní

Přidáno před 12 hodinami

Letní salát s uzeninou

Přidáno před 16 hodinami

Placky s povidly

Přidáno před 16 hodinami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 19. 3. 2021 16:39

hospodyne:

skvělé, mám radost a děkuji za komentář

hezký den

hospodyne 19. 3. 2021 16:00

právě jsme ji posvačili. Moc dobrá. Dala jsem i kousek másla, ale dělala jsem ze 2 makrel, tak se to ani nepoznalo.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 3. 2021 08:05

Přečtěte si

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 55×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Co zmizelo z našich talířů: Řízek Ondráš na první pohled připomíná bramborák, uvnitř se ale skrývá šťavnaté maso

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

majinka007 před 5 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

finetoxic před 6 hodinami

Uncle Bens omáčka

[email protected] před 7 hodinami

Jáhlová kaše s ovocem

zvon23 před 7 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Valis před 7 hodinami

Duhová kachní játra

Lenka N. před 9 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Betyna68 před 9 hodinami

Kuřecí játra v marinádě

ricci před 9 hodinami

Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta

Martina18 před 9 hodinami

Kuřecí maso na hříbkách

bsuna před 10 hodinami

Suroviny:
makrela uzená, tvaroh jemný, majonéza, cibule, omáčka worcesterová, harissa, pepř mletý, sůl, šťáva citronová, petrželka zelená, okurka čerstvá, vejce

Pikantní makrelová pomazánka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky