Mandlové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletky pochází Francie a jsou to drobné košíčky plněné krémem a zdobené ovocem. Těsto na tyto tartaletky připravíme z datlí a mandlí. Naplníme je lahodnou náplní z…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tartaletky pochází Francie a jsou to drobné košíčky plněné krémem a zdobené ovocem. Těsto na tyto tartaletky připravíme z datlí a mandlí. Naplníme je lahodnou náplní z…
Pokud si rádi zpříjemníte ráno dobrými lívanci, vyzkoušejte i tuto zdravější variantu. Lívance z pohankové a celozrnné mouky ochutíte javorovým sirupem a špenátem. Díky…
Sladké lívanečky, s decentním rumovým aroma, můžeme trochu netradičně podávat se smaženými cuketovými květy, naplněnými sladkým tvarohem s rozinkami. Tato kombinace je…
Žloutky napěníme a postupně přidáváme a zatíráme cukr. Do této směsi přikapáváme olej. Do mouky přidáme pr. do pečiva. Do napěněných žloutků s tukem a s cukrem přidáváme…
Vše smícháme a natlačíme do formy vyložené pečícím papírem na tloušťku cca 1 cm. Dáme ztuhnout do lednice. Nejlepší jsou druhý den, kostky se krásně rozleží a propojí…
V míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku - kvásek. Ten necháme na teple vzejít. Přidáme cukr, mouku, vlahý tuk a mléko, ve…
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mezitím v jiné míse smícháme mouku se solí, dvěma žloutky a olejem, přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme vláčné…
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené…
Ovocné saláty můžeme připravovat celoročně z dostupných druhů ovoce. Vyzkoušejte tento salát s vařeným sladkým a ochuceným nálevem, po vychlazení se jednotlivé porce…
Vanilkové rohlíčky jsou klasikou, které odolá málokdo, proto patří neodmyslitelně na vánoční stůl. Rodinné recepty na poměr cukru, mouky a ořechů jsou děděné z matky na…
1. troubyu si předehřejeme na 180°C, máslo si rozpustíme v kastrůlku, vmícháme rozdrcené sušenky, promícháme a vtlačíme na dno koláčové formy cca 28cm v průměru, kterou…
Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme dolík , do toho přidáme žloutky. Těsto propracujeme bez přidání další mouky, ta…
Máslo, cukr a žloutky vyšlehejte. Přidejte kůru, vanilku a postupně mouku. Zpracujte těsto a nechte alespoň 2 hodiny zabalené ve fólii v lednici. Ideálně přes noc.Těsto…
Z listového těsta snadno připravíme skvělý moučník. Lahodné dortíčky naplníme krémem z tvarohu, másla a vanilkového pudinku. Ten doplní čokoládová poleva a trocha…
Linecký koláč můžete sezónně naplnit i rafinovanou nádivkou z cukety, mrkve a ochucovacích přísad. Těmi jsou cukr, skořice, hrozinky a kyselina citronová. Cuketa nasaje…
Z droždí, lžíce cukru, 100 g prosáté mouky, 125 ml mléka uděláme kvásek, který necháme zkynout.Žloutky, zbylé mléko a cukr šleháme ve vodní lázni až hmota ztuhne a je…
Křehké košíčky plněné lahodným krémem a šťavnatými třešněmi jsou malým letním pokušením. Hodí se na slavnostní stůl i ke kávě, potěší oko i chuťové buňky. Každý košíček…
Výtečný křehký koláč s bohatou tvarohovou náplní se skořicí a rozinkami, zdobený plátky hrušek a mandlí potěší nejen vaše oči, ale i chuťové pohárky. Krásný podzimní…
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme).Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru,…
Nejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Červená řepa skvěle poslouží i do sladkých moučníků. Důkazem je krásně křehký koláč z lineckého těsta s tvarohovou náplní a plátky vařené červené řepy, které jsou…
Z lineckého těsta můžete vykouzlit roztomilá kolečka ozdobená čtyřlístkem a semínky. Ať již je využijete na ozdobu sváteční novoroční tabule, nebo upečete pro jinou…
Připravit jemný vanilkový krém s vrstvou zkaramelizovaného cukru na povrchu není vůbec složité. Stačí svařit smetanu s cukrem a vanilkou, vmíchat do ní žloutky a péct ve…
Pohár s ovocem, šlehačkou, tvarohem a lístkem máty je ideální pro letní dny. Lehký, rychlý a přitom výborný. Nejlépe bude chutnat vychlazený z lednice. Smetanovou chuť…