Jablečný koláč bez mouky
Rouena
Doba přípravy: 30 minut 8 -10 kusů Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 0 názorů
Suroviny
- Korpus:
- cca 130 g datlí
- 100 g mletých oříšků
- Náplň:
- 5 sladkých jablíček
- skořice
- 50 ml vody
- 1 lžička (kokosového oleje nebo Pomace)
- vanilka nebo vanilkové aroma (nemusí být)
- Dále:
- chia semínka (2-3 lžičky)
- 50 g 90% čokolády (může být i méně procentní)
- půl lžičky kokosového oleje
Postup přípravy receptu
V mixéru rozsekáme datle, dáme do mističky. Přidáme mleté oříšky a uděláme lepivé těsto. Formu vysteleme pečícím papírem, vložíme těsto a prsty (občas si pomůžu skleničkou, kterou rozvaluji) se snažíme těsto roztahat po celém dnu.
Nastrouháme nahrubo jablíčka, která vložíme do kastrůlku, přidáme 50 ml vody, Pomace, skořici, vanilku a necháme trochu rozvařit, ne úplně na kaši, stačí cca 6 minut.
Směs dáme na korpus, posypeme chia semínky (vsákne se do nich přebytečná tekutina).
V kastrůlku rozpustíme čokoládu s půl lžičkou kokosového oleje a jablíčka zvrchu "pocákáme"
Nechám v lednici odpočinout.
Poznámka
Koláč je rychlý, celkem levný, zdravý a hlavně hutný. Datle moc nemusím, ale v tomto receptu nejsou ani cítit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Jablečný koláč bez mouky
K receptu nejsou žádné komentáře.
