Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Zelí je jedna z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří - a to s kusem dobré klobásy!
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 879 kJ / 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,56 g |
| Tuky | 0,58 g |
| Vláknina | 9,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,85 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Brambory se musí uvařit jako první, protože po vložení zelí už by nezměkly.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Komentáře
16. 12. 2021 12:06
Výborná a rychlá polévka.
7. 5. 2020 21:28
Dekuji moc za recept !!!! Dnes jsem diky Vam uvarila svoji 1.zelnacku na vybornou - !!!!!!
Dekuji moc !!!!! :
yes:
26. 11. 2016 15:54
Pravdepodobne najlepšia Kapustnica na Toprecepty.cz.
A bez pridania múky ako vo väčšine receptov!
18. 1. 2014 14:40
Ještě jsem zapomněl: pro chuť nechám vařit ještě 1 celou cibuli, nejlépe červenou.
18. 1. 2014 14:36
Zelňačku vařím z pytlíkové gulášové polévky (je to díky mé lenosti). Polreich by asi zešílel, Babica by měl radost.
Uvařím brambory (nešetřit), přidám kysané zelí (cca 1kg pytlík) a koření (celý pepř)a nakonec pak gulášovku(cca 3 pytlíky) a 3-4 paprikové klobásy (nevařit dlouho,jinak se vyvaří), popř. trochu Klasiku.
Protože ji rodina miluje, vyjde mi z toho 5litrový hrnec.
Dá se jít kdykoliv a neškodí v jakémkoliv množství.
27. 9. 2013 17:04
to je finta
napřed brambory, pak zelí... naopak to nefunguje, aspoň ne mně.. moc hezká polívečka
27. 9. 2013 10:18
Dělám podobně, jen ty brambory vařím zvlášť. Polévka je moc chutná
26. 9. 2013 21:14
26. 9. 2013 20:43
26. 9. 2013 18:58
Jé, tu sem vařila včéra 
hoj
26. 9. 2013 18:41
Zelňačku jsme měli nedávno.....
26. 9. 2013 18:24
Dala bych si hnedprávě jsem měla sladké a zelňačka by bodla)) a tahle je moc povedená
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Toustový sendvič s Hermelínem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Přidáno před 5 hodinami
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Polévka na asijský způsob s miso pastou
Přidáno před 9 hodinami
Makové řezy s mandlovou drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hodolanská omáčka
uvařil/a bohdana
před 4 minutami
Rychlá kakaová buchta
uvařil/a Gabebara
před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
uvařil/a Sarka M
před 3 hodinami
"Fajnový" smažený sýr
uvařil/a SimonaVeverkova
před 3 hodinami
Medovník od Sebeny
uvařil/a Kunetka
před 5 hodinami
Cuketový perník
uvařil/a zdezdenicka
před 5 hodinami
Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou
uvařil/a mafinka888
před 5 hodinami
Lotrinské těstoviny
uvařil/a Romana20
před 6 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
uvařil/a MarcelaMandova
před 6 hodinami
Šlehačková buchta
uvařil/a marepavla
před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zelnice s klobásou zelňačka červená zelňačka s klobásou zelňačka s klobásou zelnacka recept červená zelnice s klobásou zelnačka polévka s klobásou videorecept zelnačka polévka s klobásou recept zelnačka polévka zelnačka top recepty zelňačka zelňačka polévka recept na zelňačku zelňačka z jednoho hrnce zelnačka s klobásou bez smetany a mouky recepty zelnačka červená zelnačka zelnačka s klobasou recept krémová zelňačka recept zelňačka s klobásou
Suroviny: klobása pikantní, cibule, brambory, zelí kysané, rajče, chilli paprika čerstvá, kmín celý, paprika sušená sladká, sůl, bobkový list, pepř celý, sádlo, vývar masový, smetana zakysaná
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YZLp
12 názorů