Rychlé koláčky na jednom plechu

Name: Rychlé koláčky na jednom plechu
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 63 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 100 g cukru krystal; 3 žloutky; 200-250 ml mléka; 1 špetka soli; 100 g másla; 1 sáček sušeného droždí; vanilka (dle chuti); citronová kůra (dle chuti); Drobenka:; 100 g hrubé mouky; 80 g cukru moučka; 80 g másla; Dále:; náplň dle chuti - tvarohová, ořechová, jablečná, maková, povidla, ovoce; tuk na plech; 1 vejce na potření

Malé sladké koláčky zvládnete připravit bez zdlouhavého tvarování, a to velice jednoduše, na jednom plechu. Koláčky plníme vaší oblíbenou náplní a sypeme křupavou drobenkou. Chutnají opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min + kynutí

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, + kynutí)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 533 kJ / 4 669 kcal
Bílkoviny	98,23 g
Tuky	188,86 g
Vláknina	20,10 g
Cholesterol	1,37 g
Sodík	652 mg
Sůl	1,54 g
Sacharidy	633,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Hladkou mouku prosejeme, přidáme sušené droždí, cukr, žloutky, špetku soli, vanilku a citronovou kůru dle chuti, rozpuštěné máslo a vlažné mléko, smícháme, vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout. Krok 2: Z hrubé mouky, moučkového cukru a másla, vytvoříme mnutím prsty drobenku. Krok 3: Včas začneme nahřívat troubu na 170 °C. Plech vymažeme tukem, 3/4 těsta rozprostřeme na celý plech, ze zbytku uděláme válečky, které položíme na těsto, tak, že vytvoříme ohraničené čtverce, které potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 4: Každý čtverec naplníme náplní a posypeme drobenkou. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C do růžova, zhruba 35 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

Nejprve připravíme těsto. Hladkou mouku prosejeme, přidáme sušené droždí, cukr, žloutky, špetku soli, vanilku a citronovou kůru dle chuti, rozpuštěné máslo a vlažné mléko, smícháme, vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout.

Jak poznat správně vykynuté těsto?
Z hrubé mouky, moučkového cukru a másla, vytvoříme mnutím prsty drobenku.
Včas začneme nahřívat troubu na 170 °C. Plech vymažeme tukem, 3/4 těsta rozprostřeme na celý plech, ze zbytku uděláme válečky, které položíme na těsto, tak, že vytvoříme ohraničené čtverce, které potřeme rozšlehaným vejcem.
Každý čtverec naplníme náplní a posypeme drobenkou.
Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C do růžova, zhruba 35 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Jak připravit dokonalé náplně do koláčů

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 8. 2024

Poznámka autorky Handour

Zbylé náplně a drobenku můžeme zamrazit a mít je stále připravené na pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé koláčky na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319vr

Krájené hranaté "koláče" z plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 115 min

Kokosový sen-všetko na jednom plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mia2404

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Ražniči na plechu vše v jednom

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenora32 90 min

Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 130 min

Špízy - dva v jednom

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa 75 min

Zobrazit více

Litý koláč s podmáslím a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Karbanátky z cukety, květáku a uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Strouhaný koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Cuketová buchta s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Handour 65 min

Zavařená směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Grilované rybí souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Kynutí
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Rychlé koláčky na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319vr

Náhodný recept

Plněné bramborové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Susa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený dort z nivy

Přidáno před 22 minutami

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 11 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 11 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 11 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 12 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Odeta Wollmanova 28. 3. 2025 09:23

Vypadá to hezky, může to dobře chutnat, ale nejsou to koláče. Je to buchta na plech s velkým množstvím cukru.😏 A s kynutím bude opravdu rychlá.

lenka.janatkova moderátorka 26. 8. 2024 19:49

jsou opravdu nádherné

Handour přidala nové fotografie! 22. 8. 2024 17:47

Články s tímto receptem

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Vyhodnocení nejlepších uživatelů 2025: Web Toprecepty.cz odměňuje ty nejaktivnější, poděkování však patří celému týmu

Přečtěte si

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

Prázdniny u babičky: Uvařte si rychlé meruňkové knedlíky, které vás vrátí do dětství Hodnocení 23×

Prázdniny u babičky: Uvařte si rychlé meruňkové knedlíky, které vás vrátí do dětství

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát Hodnocení 308×

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát

Vyhodnocení nejlepších uživatelů 2025: Web Toprecepty.cz odměňuje ty nejaktivnější, poděkování však patří celému týmu

Čím naplnit moučníky? Každému chutná něco jiného. Jak připravit dokonalé náplně, aby byly naše buchty a koláče neodolatelné Hodnocení 939×

Čím naplnit moučníky? Každému chutná něco jiného. Jak připravit dokonalé náplně, aby byly naše buchty a koláče neodolatelné

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Soběstačná zahrada od jara do zimy: Zelenina, ovoce a bylinky, které se vyplatí pěstovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami

litek před 7 minutami

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 7 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 7 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 8 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 11 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 11 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 11 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, žloutek, mléko, sůl, máslo, droždí sušené, vanilka, kůra citronová, mouka hrubá, cukr moučkový, máslo, ovoce, tuk, vejce

Rychlé koláčky na jednom plechu

Suroviny pro 63 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Handour

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert