Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s tvarohem a višněmi

Name: Koláč s tvarohem a višněmi
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 ks
Ingredients: 300 g hladké mouky; 80 g cukru; 200 g tuku (máslová hera); 2 žloutky; citronová kůra; vanilka; Náplň:; 2 tvarohy (kostky); 2 vejce (z bílků sníh); cukr podle chuti; rum; 1 velká sklenice kompotovaných vypeckovaných a okapaných višní

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

RubyRom

0 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

9. 1. 2018 22:57

Koláč s tvarohem a višněmi, Koláč s tvarohem a višněmi — Koláč s tvarohem a višněmi

Nutriční hodnoty

Energie	11 896 kJ / 2 843 kcal
Bílkoviny	59,22 g
Tuky	153,77 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	944 mg
Sodík	467 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	301,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme dolík , do toho přidáme žloutky. Těsto propracujeme bez přidání další mouky, ta není třeba. Uhnětený bochánek necháme v chladu ztuhnout, pak jej rozválíme (kousek těsta si oddělíme na ozdobu). Těsto přendáme do vymazané koláčové formy, upravíme okraje a dno propícháme vidličkou.
Pak rozprostřeme tvarohovou náplň a poklademe okapanými višněmi. Z odděleného těsta vykrájíme ozdoby a poklademe jimi višně. Potřeme rozšlehaným bílkem .
Koláč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut .