Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort housenka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Do 4…
Bezlepkový chleba co chutná skoro jako normální
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme podle postupu do nádoby na chleba a dáme péct na bezlepkový program, nebo klasik. Někomu se lépe upeče na bezlepkový a někomu na klasik. Každá pekárna je jiná a…
Karobíčko s kokosovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme karob, sladidlo, zalijeme vroucí vodou a dobře rozmícháme. Můžeme přidat kokosovou smetanu. Ta se usadí v horní části kokosového mléka, když jej necháme…
Medvědí placky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní, voňavé, kynuté pečivo s chutí medvědího česneku. Tu těžší práci za nás udělá domácí pekárna a vyrobit pár jednoduchých tvarů z těsta už zvládne každý sám.…
Dort se sovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s PDP, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře…
Dort se sovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s PDP, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře…
Ovocný dort se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bezlepkové piškoty rozdrtíme, smícháme s máslem a kokosovým olejem a vtlačíme lžící do formy vyložené pečícím papírem. Světlý krém: jogurt a nastrouhaného…
Ovocný dort se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bezlepkové piškoty rozdrtíme, smícháme s máslem a kokosovým olejem a vtlačíme lžící do formy vyložené pečícím papírem. Světlý krém: jogurt a nastrouhaného…
Čočkovo-špenátové kari po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme všechno koření a asi minutu společně restujeme. Poté přisypeme propláchnutou čočku, přidáme pasírovaná…
Škubánkové plněné placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory v osolené vodě uvařit, pak část vody slít, brambory zasypat moukou a obrácenou vařečkou udělat několik šťouchů (někde jsem slyšela pět, jinde sedm) až ke dnu…
Broučci (Včelka Mája a Beruška)
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce, moučkový a vanilkový cukr dáme vyšlehat do pěny. Hned v začátku šlehání přidáme 3 lžíce horké vody. Po vyšlehání přidáme do hmoty prosátou mouku a Solamyl s…
Bůčkové závitky s křenem, jablkem a hrubozrnnou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenBůček opláchneme, osušíme a i s kůží nakrájíme na 8plátků cca 1,5cm silných.Přes potravinářskou folii, nebo mikrotenový sáček po obou stranách naklepeme a kůže na…
Vinařský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept jsem odkoukala v jedné oblíbené restauraci ve Znojmě, kam se rádi vracíme. http://www.restaurace-u-bazalu.cz/ Důležité je podávat se špekovým knedlíkem ! …
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme na 10 minut do vlažné vody, aby nabobtnalo. Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně přidáváme vodu tak, aby vzniklo hustší lívancové…
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme na 10 minut do vlažné vody, aby nabobtnalo. Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně přidáváme vodu tak, aby vzniklo hustší lívancové…
Domácí ořechový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla. Až budete mít mandle vyloupané a rajčata změklá, všechny ingredience…
Rybízovo-jablečný koláč s oříškovou příchutí bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme olej a vodu a elektrickým šlehačem nebo metličkou umícháme ne příliš řídké těsto. Rozetřeme jej…
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem zapnula na 150°C (necelých, ukazatel byl lehce před 150). Na talířku jsem rozmíchala nasekaný rozmarýn s hořčicí, solí a pepřem. Do omytého a osušeného…
Mražené kroupy
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na mražené kroupy jsem jednou našla na netu a trošku si ho upravila. Kroupy několikrát vypereme. Mohou se i namočit, pak je kratší doba vaření. Někdo vodu z…
Věnečky podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocen1/2 l vody, 14 dkg Hery a špetku soli svaříme.Odtáhneme z kamen a nasypeme 16 dkg polohrubé mouky + 10 dkg hladké mouky.Vymícháme do hladka a zase postavíme na kamna a…
Fazolové brownies bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké suroviny a olej a za stálého míchání přiléváme zbylou vodu, až než…
Koprová polévka s houbami a cottage
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody vložíme všechny suroviny určené „na vývar“, přidáme všechen čerstvý kopr a polovinu hub. Přivedeme k varu a pomalu vaříme cca 30 minut. Poté vyndáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
