Banánové palačinky pro děti: Poradíme, jak je připravit tak, že nadchnou malé i velké
17. 2. 2026
17. 2. 2026
|
Zaujmout ty nejmenší strávníky nemusí být vždy snadné, zvlášť když chcete jako svědomití rodiče zařadit zdravé suroviny, jako je ovoce, ke klasické mouce. Přinášíme tip, jak připravit chuťově přitažlivé palačinky s banánem.
Ne každé dítko je ochotné jíst ovoce, jako je banán, jen tak na kousky. V tomto receptu od "Mámy v zástěře" ho proto zapracujete přímo do těsta a na malého strávníka tak hravě vyzrajete. Banán totiž palačinkové těsto příjemně osladí a zvláční.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na banánové palačinky pro děti
Na přípravu banánových palačinek pro děti budete potřebovat 250 ml mléka, 100 g špaldové mouky, 1 vejce, 1/2 lžičky vanilkové pasty (nebo vanilky z lusku či mleté vanilky), 1 zralý banán, 1 lžičku ghí plus ghí na smažení.
Pokud chcete připravit palačinky pro více dětí i dospělých, tak dávku zdvojnásobte.
- Nejdříve oloupejte a nakrájejte banán na kousky. Přendejte jej do hlubší mísy, přilijte mléko s vejcem a tyčovým mixérem vše rozmixujte dohladka.
- Potom postupně ruční metlou zapracujte špaldovou mouku a podle potřeby přilévejte mléko, aby vám vzniklo správné palačinkové těsto.
- Nakonec přidejte do těsta ghí a vanilkovou pastu. Takto připravené těsto nechte alespoň 10 minut odležet.
- Tip: Zápasíte, například ráno, s časem? Banánové palačinkové těsto si můžete připravit už večer, dát jej do lednice a ráno už jen usmažit na ghí z obou stran dozlatova.
Hotové palačinky naplňte tím, co má vaše dítko rádo. Můžete na ně připravit například tvarohovou náplň s kakaem, rozmixovat tvaroh s ovocem, natřít je oříškovým máslem, marmeládou a podobně. A protože děti (i dospělí) jedí i očima, podívejte se na video, které ukazuje čtyři možné způsoby servírování palačinek.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře