Čím plnit svatomartinské rohlíčky? Inspirujte se našimi tipy na skvělé náplně
V den svatého Martina si podle tradic pochutnáváme na dozlatova upečené huse s nadýchanými knedlíky a chutným zelím. Na stole však nesmí chybět ani oblíbené svatomartinské rohlíčky, které lze plnit mnoha druhy náplní.
Svatomartinské rohlíčky se podle zvyků plní zpravidla ořechovou náplní, neboť vlašské ořechy jsou po sklizni dobře vysušené a připravené ke zpracování. Není to však jediná náplň, kterou lze použít; v tomto ohledu se na zvyky už příliš nehledí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Čím plnit svatomartinské rohlíčky
Ať už milujete jakýkoliv druh náplně, nebojte se ho použít. Ačkoliv se mnozí snaží dodržovat tradice do puntíku, jedná se především o potěšení chuťových buněk.
- Jak už bylo zmíněno, tradiční a zároveň nejoblíbenější náplní je ta ořechová.
- Rohlíčky se velmi často plní také makovou náplní, kterou lehce připravíte z mletého máku, mléka, cukru (i vanilínového) a třeba skořice.
- Maminčiny kynuté rohlíčky s tvarohem si oblíbí i ti nezarytější masožravci.
- Neobvyklé, ale vynikající jsou rohlíčky naplněné pudinkovým krémem, jehož příchuť si zvolíte podle vlastních preferencí.
- Rohlíčky s povidly jsou oblíbené po celý rok, a tak není důvod se jich vzdávat ani na svatého Martina. Nic vám však nebrání upéct rohlíčky s různými náplněmi.
- Kdo by nemiloval marmeládu - obzvláště když existuje nespočet jejích druhů. Vyzkoušejte marmeládové rohlíčky, jsou vynikající.
- V rámci podzimu však můžete zůstat také u sezónního ovoce a rohlíčky tak upéct s jablečnou náplní, která k tomuto ročnímu období neodmyslitelně patří.
- Máte doma závisláky na kakau? Pak je právě pro ně recept na rohlíčky s kakaovou náplní, kterým neodolají ani ti, kteří kakao příliš nevyhledávají.
- Stejně tak můžete mlsné jazýčky potěšit mini rohlíčky s čokoládou nebo kynutými rohlíčky s nutellou. Oblíbené jsou také ty plněné oříškovými krémy.
- Jestliže nedáte dopustit na meruňky v nejrůznějších podobách, jistě uvítáte recept na chuťově dokonalé rohlíčky se sušenými meruňkami.
Mohlo by vás zajímat
Rohlíčky lze zkrátka naplnit téměř čímkoliv, pokud dodržíte správnou konzistenci a množství vybrané náplně. Inspirujte se videoreceptem na rohlíčky ze šlehačkového těsta, které jsou na přípravu jednoduché a připomenou vám babiččinu kuchyni.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře