Marmeládové rohlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 18 320 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,25 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 557,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Autor: Katka Hladká z Tábora (časopis Pošli recept).
Dělala jsem je poprvé a vůbec nelituji, protože jsou super. Jemné, křehké, mňam.
Jen si dovolím pár vypozorvaných kousků:
Suroviny je dobré mít co nejchladnější a těsto zadělat rychle, protože po ohřátí má tendence se lepit. Stejně tak po nakrájení na 5 ks je dobré si nechat na vále jen ten, co s ním budeme pracovat a zbytek dát zatím do ledničky. Kulatý plát jsem dělala o průměru 40 cm: z menšího byly trojúhelníky moc úzké a nevešla se žádná náplň.
Když není po ruce hustá marmeláda, tak si jí zahuštuji najemno nastrouhanými piškoty. Na skleničku marmelády 8 - 15piškotu (dle hustoty). Nejdřív si připravím marmeládu a pak jdu dělat těsto. Piškoty zatím nasají přebytečnou vlhkost a marmeláda má správnou konzistenci. Věřte že to vůbec marmeládě neovlivní chuť a v pečivu to není poznat. Také než jsem stočila rohlíček, tak jsem si tam marmeládu trošku "zazdila" tím, že jsem těsto přesně okolo ní přitlačila rádýlkem (jde to i prsty,nebo nožem) a pak už jsem jen pevně smotala. Rohlíčky jsem pekla necelých 10 min. Lepší je marmeláda ostřejší chuti (rybíz), ale ani jahodová není špatná ;-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2022 12:40
14. 11. 2012 20:50
14. 11. 2012 20:50
Biton, takovou plňku bych si taky nechala líbit. Děkuji.
11. 11. 2012 15:42
10. 11. 2012 14:11
17. 2. 2012 21:39
17. 2. 2012 20:32
ale rozhodně je neděláme naposledy...jsou mňam!!
12. 2. 2012 15:10
11. 2. 2012 11:30
21. 1. 2011 18:25
16. 1. 2011 21:45
16. 1. 2011 12:35
16. 1. 2011 10:42
16. 1. 2011 10:32
6. 6. 2010 22:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 18 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Bramborové růžičky
Fitulka uvařila před 25 sekundami
Koláče z majonézy
janatka uvařila před 12 minutami
Drožďová pomazánka podle Matyska
janatka uvařila před 13 minutami
Rýžový nákyp s broskvemi
Zombijec uvařil před 37 minutami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Domácí chléb bez hnětení
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Tofu placičky
Denade uvařila před 1 hodinou
Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami
Denade uvařila před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: marmeládové taštičky rohlicky ze zakysane smetany rohlíčky z kysané smetany rohlíčky se zakysanou smetanou marmeladove marmeladová napln rohlíčky slovenské rohlíčky rohlíčky recept smetanove rohlicky marmeládové pečivo marmeladove moučniky rohlíčky se zakysané smetany rohlíčky ze smetany kynuté rohlíčky s marmeládou taštičky ze zakysané smetany marmeladove kosicky rohlicky plnene marmeladou rohlíčky ze zakysanou smetanou marmeládové recepty
Suroviny: mouka hladká, smetana zakysaná, tuk hera, kypřící prášek, marmeláda, cukr moučkový,
Marmeládové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO9n
35 názorů