Jahodové dobroty pro děti: 3 výborné rychlovky, které si děti okamžitě zamilují
Jahody jsou pro většinu dětí nejoblíbenějším ovocem - jsou sladké, šťavnaté a pro nás rodiče je uklidněním, že jsou také plné vitamínů. Přinášíme vám inspiraci na jednoduché dobroty, které nejen že dětem chutnají, ale také jsou hotové raz dva.
Děti milují jahody z mnoha důvodů - lákají k nakousnutí, chutnají ještě líp a děti velmi baví jejich samosběr na zahrádce, protože jak je známo, co si samy utrhnou, to chutná nejlépe. Naštěstí jsou jahody velmi variabilním ovocem, které můžeme přidat do mnoha jídel. Inspirujte se snadnými a jednoduchými recepty.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jahody v čokoládě
Tak jednoduché, a přitom tak dobré jsou jahody máčené v čokoládě. V podstatě z jahod uděláme "přírodní" bonbóny a zabere nám to jen pár minut. A jak na to?
- Celé jahody omyjeme i s lístky a necháme dobře okapat na papírové utěrce.
- Připravíme si polevu z hořké čokolády, případně z čokolády mléčné či bílé. Vyzkoušet můžeme také karamel.
- Vezmeme jahody za stopku (nebo si je napíchneme na špejli) a ponoříme je rovnoměrně do polevy.
- Jahodu obalenou čokoládou můžeme posypat cukrátky nebo lyofilizovaným ovocem.
- Odložíme na pečicí papír a necháme ztuhnout.
Jahodové poháry
Poháry jsou vhodné pro každou slavnostní příležitost, ale i jako výborné letní osvěžení. Vypadají dokonale, přitom je jejich příprava velmi snadná a zároveň vybízí k obměnám. A jak na to?
- Připravíme si vyšší průhledné sklenice. Jahody očistíme a větší kousky překrájíme. Podle chuti osladíme cukrem.
- Připravíme si krém z mascarpone a šlehačky nebo z tvarohu, pudinku a šlehačky. Výbornou variantou je i bílý jogurt oslazený třtinovým cukrem.
- Střídavě do poháru vrstvíme jahody a krém, přidat můžeme také nadrcené sušenky nebo piškoty.
- Ozdobíme mátou, kopečkem zmrzliny, jahodami a čokoládovými hoblinkami.
Jahodová zmrzlina
Poctivá domácí zmrzlina z čerstvých jahod, tvarohu nebo smetany je nebesky dobrá záležitost, která není vůbec složitá a zvládneme ji i bez zmrzlinovače. Zapojte děti do přípravy - budou nadšené, když uvidí, jak vzniká jejich oblíbená pochoutka.
- Na 1 dávku potřebujeme: 300 g čerstvých jahod, 130 g krupicového cukru (podle chuti), 1 lžíci citrónové šťávy, 150 ml smetany ke šlehání a 50 ml mléka.
- Jahody očistíme a rozmixujeme. Přidáme všechny ostatní suroviny a dobře promícháme.
- Zmrzlinovou směs nalijeme do uzavíratelné krabičky a uložíme do mrazničky, kde každou hodinu promícháme. Tento proces zopakujeme zhruba 2–3x do ztuhnutí.
Fantastickou jahodovo-tvarohovou zmrzlinu si můžete připravit podle našeho videonávodu, kde postup uvidíte názorně krok za krokem. Zmrzlina je z tvarohu, smetany a doslazená medem.
Komentáře