Jak dlouho vydrží vosí hnízda? Trvanlivost ovlivní složení i správnost skladování
Trvanlivost nepečeného cukroví je vždy na dlouhou diskuzi. Nezáleží totiž jen na jeho skladování, ale také (a především) na složení. U včelích úlků neboli vosích hnízd to platí stejně tak. Prozradíme vám, jak dlouho vydrží.
Zajímá vás, jak dlouho si můžete pochutnávat na připravených vosích hnízdech, abyste si nepřivodili zažívací potíže? Poradíme vám s jejich trvanlivostí i se skutečnostmi, od kterých se daná doba odvíjí; všechno totiž není jen černobílé.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak dlouho vydrží vosí hnízda
Včelí úly a vosí hnízda - pod těmito názvy se skrývá jedno jediné nepečené cukroví, na kterém si rádi pochutnáváme nejen o Vánocích. Jeho trvanlivost je však otázkou.
- Při správném skladování, tedy v uzavřené nádobě v lednici, vydrží vosí hnízda zhruba týden. Tomu však nikdo z nás nevěří, protože mizí rychlostí blesku.
- Na vosích hnízdech s přidaným alkoholem v těstě si můžete pochutnávat více než 14 dnů. Opět je však potřeba správné skladování, protože mají tendence rychle vysychat a přejímat nežádoucí pachy od jídel a potravin v lednici.
Tip: Pokud nemáte rádi alkohol v cukroví a zároveň si nechcete připravovat co týden novou várku včelích úlků, můžete je po zpracování zamrazit a následně z mrazáku odebírat jen potřebné množství. Takto uložené vydrží úlky minimálně 3 měsíce.
Mohlo by vás zajímat
Věděli jste, že na vosí hnízda existuje nepřeberné množství receptů? Zkuste si s námi připravit kokosová vosí hnízda - a pokud toužíte po jiných ořechových dobrotách, připravit můžete také ořechová vosí hnízda podle následujícího videoreceptu:
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér
Kapr a další tradiční pokrmy
Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.
Mohlo by vás zajímat:
Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře