Voňavá krkovice

isindy Kuchařka: isindy

5 porcí Vepřové maso 20 názorů

Suroviny

5 plátků krkovice
5 plných lžic hladké mouky
2 rovné lžíce Vegety nebo Harmony „žlutého koření“
1 rovná lžíce sušené majoránky
1 rovná lžíce sušené bazalky
1 rovná lžička sušeného česneku
1 špetka pepře
1 rovná lžíce mleté sladké papriky
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa osušíme, nařízneme okraje a naklepeme.

  2. Poté obalíme ve směsi mouky a koření (na maso pořádně přimáčkneme).

  3. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme dozlatova, poté podlijeme vařicí vodou do úrovně masa (neutopit) a přikryté podusíme za občasného dolití horké vody, cca 20 minut.

  4. Ke konci necháme odpařit do požadovaného množství. Podle chuti dosolíme. Omáčku - sos již není třeba zahušťovat, vezme si mouku z masa.

    Podáváme s bramborem, kaší, knedlíky, rýží či těstovinami…podle chuti, hodí se vlastně ke všemu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 51 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Voňavá krkovice

  • marunda marunda

    Ivo, tak jsem vařila v neděli. Je to vynikající, jen jsem maso dělala v papiňáku a to jsem udělala asi chybu. Vím, že tos tam nepsala, ale chtěla jsem si to ulehčit. Když jsem maso vyndala, bylo měkkoučké, ale na sobě mělo hafo mouky. Rozpálila jsem olej a maso po vyndání znova opekla. Pak dala zpět do omáčky. Příště to udělám podle receptu, a budu to dodělávat v troubě. Trochu jsem si to vaření prodloužila. Ale jinak supr oběd. Přidám foto, sice nic moc, ale chuť vynikající.:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    marunda: písni, taky ji budu dělat ;-):-D

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Tvé foto a komentáře dělají chutě, tak já na neděli zkusím. Pak písnu:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Janice: děkuji za komentář, jsem ráda, že jídlo chutnalo :-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    senky: děkuji za důvěru i za foto s bodíkem :-) těší mě, ža chutnalo :-K

    Odpovědět

  • Janice Janice(neregistrovaný)

    Moc moc moc dobré jídlo:-ppřítel se oblizoval až za ušima!!!

    Odpovědět

  • senky senky

    isindy:Isi,důvěru do Tebe vloženou jsi opravdu nezklamala:-K:-D, dnes jsme měli k obědu a strávník chválou nešetřil,takže předávám a díky :yes::yes: Přidávám bodík a foto;-)

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Dani, jsem ráda, že jsem důvěru do mě vloženou nezklamala ;-):-D díky za komentík a pochvalu ;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    isindy - výbornééééééé:yes::-D "žluté koření" používám velmi často i do zelí, špenátu, nakládaných masíček, takže jsem Tvůj receptík vyzkoušela a mňam:-p

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Prpcek: tak to jsem ráda, že chutnalo...děkuji za komentář:-K.....já jsem recept našla ve starém sešitu, asi 20 let starý...to tu asi moc jiného než Vegeta nebylo :-)
    ta paprika je dobrý nápad :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Prpcek Prpcek(neregistrovaný)

    Ahoj isindy
    Nejspíš jsem první, kdo recept odkoušel a musím říci, že to je dobré. Pouze jsem přidal půl lžičky pálivé maďarské papriky, protože miluji ostrá jídla. To žluté koření mě v receptu překvapilo, ale určitě nic nezkazilo.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Isu, mně tam asi zarazilo to žluté koření, nějak si ho neumím představit na mase, používám ho spíš do polévky nebo omajdy...;-) a kombinované s mletou paprikou. Ale máš pravdu, chutě jsou různé a je dost možné, že by mi to chutnalo...:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Isi, takový ochucený flág masa a ještě k tomu krkovice, kterou miluju, to by bylo něco pro mě-provokuješ;-) Pokud by to jen trošku šlo, volila bych raději bylinky čerstvé, ale vždycky doma nejsou. Dávám ti hezkého 11.bodíka:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Mě se receptík líbí,vybízí k vyzkoušení:-p;-)+1:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: krkovice krkovice recepty krkovice s rýží recept na vynikající krkovičku recepty z krkovice recepty krkovice vaření krkovice recept krkovice vaření z krkovice krkovička s rýží recepty voňavá krkovice kuchařka on line krkovička s rýží krkovička recepty vepřová krkovice s rýží co se dá udělat z krkovice vonava krkovicka vepřová krkovice recepty neco z krkovice recepty na krkovičku

Zapomněl/a jsem heslo