Báječné jogurtové langoše z trouby: Připravte si odlehčenou pochoutku bez kynutí
31. 5. 2026
31. 5. 2026
|
Klasické kynuté langoše smažené v oleji jsou kalorickou bombou. Připravte si podle našeho videonávodu odlehčené jogurtové langoše bez kynutí, které se nesmaží na pánvi, ale pečou v troubě s minimem oleje. Potřebovat budete jen pár surovin, které určitě máte doma.
Jogurtové langoše se nepřipravují z droždí, a tak jsou snadné a rychlé na přípravu. Jsou vhodné i pro začátečníky, kteří mají z kynutého těsta obavy. Do těsta se přidává trocha kypřicího prášku, aby nebyly langoše utlučené, ale hezky nadýchané.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit báječné jogurtové langoše
Na jednu dávku jogurtových langošů podle úvodního videonávodu budete potřebovat 1 kelímek bílého jogurtu (150 g), 2 kelímky hladké mouky, 1 lžičku soli, 1 lžičku kypřicího prášku do pečiva a olej.
- Do mísy nasypte hladkou mouku, sůl, kypřicí prášek do pečiva a promíchejte.
- K sypkým surovinám přidejte bílý jogurt a rukama vypracujte hladké těsto.
- Těsto dejte do mísy, přikryjte potravinovou fólií a nechte ho odležet v lednici zhruba 30 minut.
- Vyložte plech pečicím papírem a předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pomoučeném válu vyválejte těsto a skleničkou vykrojte kolečka.
- Langoše pečte v troubě dorůžova asi 8 minut.
Čím namazat langoše
Na potření langošů budete potřebovat česnek, kečup, tatarku a tvrdý sýr.
- Česnek oloupejte a utřete s trochou oleje.
- Upečené langoše potřete česnekovou směsí. Potom je ještě namažte kečupem nebo tatarkou podle toho, co máte rádi.
- Nakonec langoše posypte nastrouhaným sýrem.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Podívejte se i na další recepty na domácí langoše, jimiž se můžete inspirovat. V článku jsme pro vás připravili 7 receptů na klasické i méně tradiční langoše, třeba z medvědího česneku nebo z vařených brambor.
Komentáře