Jak připravit vosí hnízda? Oblíbené nepečené cukroví si zamiluje celá rodina
Nejoblíbenější nepečené cukroví jsou bezesporu vosí hnízda, která jemně voní rumem a lískovými oříšky. Vosí hnízda snadno vytvoříte pomocí formičky a naplníte lahodným máslovým krémem s dávkou vaječného likéru.
Nepečené vánoční cukroví je populární pro snadnou přípravu. Vosí hnízda, nazývaná také včelí úly, se připravují těsně před Vánocemi kvůli krátké trvanlivosti. Hnízda lze tvořit z různých druhů těst ochucených kakaem, kokosem či ořechy.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit vosí hnízda
- Nejprve pomelte kulaté piškoty a lískové oříšky najemno.
- K namleté směsi přidejte sypké suroviny - cukr a kakao, které promíchejte dohromady.
- Nyní přidejte změklé máslo, mléko a rum podle své chuti. Z těchto surovin vypracujte vláčné těsto na vosí hnízda.
- Do jiné mísy vložte máslo, moučkový cukr, rum podle své chuti, žloutek nebo případně vaječný likér - pokud nechcete použít žloutek.
- Poté vyšlehejte hladký krém a naplňte jím cukrářský sáček.
- Z těsta postupně odebírejte kousky, ze kterých tvořte menší kuličky - každou vtlačte do formičky na vosí hnízdo. Střed hnízda naplňte krémem, uzavřete piškotem a vyklopte hnízdo z formičky.
- Hotová vosí hnízda naskládejte do uzavíratelné krabičky a skladujte v lednici.
Pojďte si vyzkoušet vosí hnízda podle jednoduchého videonávodu, který vám pomůže s přípravou krok za krokem. Chcete-li mít originální hnízda, ozdobte jejich povrch čokoládou, oříšky či cukrářským zdobením podle své fantazie.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře